Cacbon điôxí

Tham khảo tài liệu cacbon điôxí, tài liệu phổ thông, hóa học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cacbon điôxí Cacbon điôxít Cacbon điôxít Cấu trúc phân tử của điôxít cacbon Tổng quan Cacbon điôxítDanh pháp IUPAC khí cacbonic thán khíTên khác anhiđrít cacbonic băng khô (rắn)Công thức phân tử CO2Phân tử gam 44,01 g/molBiểu hiện Chất khí không màu, không mùiSố CAS [124-38-9] Thuộc tính 1,98 kg/m3 ở 298 KTỷ trọng và pha 1,6 g/cm 3 (rắn)Độ hòa tan trong nước 1,45 kg/m3Điểm nóng chảy -57 °C (216 K-áp lực)Điểm sôi -78 °C (195 K-thăng hoa)pKa 6,35 và 10,33pKbĐộ nhớt 0,07 cP ở -78 °C Nguy hiểmMSDS MSDS ngoài Ngạt thởCác nguy hiểm chính Kích thíchNFPA 704 (lỏng)Điểm bắt lửa Không cháy R: As, FbRủi ro/An toàn S: 9, 23, 36a (lỏng)Số RTECS FF6400000 Trang dữ liệu bổ sungCấu trúc & thuộc tính n εr, v.v. Các trạng tháiDữ liệu nhiệt động lực rắn, lỏng, khíDữ liệu quang phổ UV, IR, NMR, MS Các hợp chất liên quanCác hợp chất tương tự Mêtanal CacbonCác hợp chất liên quan Mêtan, Cacbon mônôxít Ngoại trừ có thông báo khác, các dữ liệu được lấy ở 25°C, 100 kPa Thông tin về sự phủ nhận và tham chiếuĐiôxít cacbon hay cacbon điôxít (các tên gọi khác thán khí, anhiđrít cacbonic,khí cacbonic) là một hợp chất ở điều kiện bình thường có dạng khí trong khíquyển Trái Đất, bao gồm một nguyên tử cacbon và hai nguyên tử ôxy. Là một hợpchất hóa học được biết đến rộng rãi, nó thường xuyên được gọi theo công thức hóahọc là CO2. Trong dạng rắn, nó được gọi là băng khô.Điôxít cacbon thu được từ nhiều nguồn khác nhau, bao gồm cả khí thoát ra từ cácnúi lửa, sản phẩm cháy của các hợp chất hữu cơ và hoạt động hô hấp của các sinhvật sống hiếu khí. Nó cũng được một số vi sinh vật sản xuất từ sự lên men và sựhô hấp của tế bào. Các loài thực vật hấp thụ điôxít cacbon trong quá trình quanghợp, và sử dụng cả cacbon và ôxy để tạo ra các cacbohyđrat. Ngoài ra, thực vậtcũng giải phóng ôxy trở lại khí quyển, ôxy này sẽ được các sinh vật dị dưỡng sửdụng trong quá trình hô hấp, tạo thành một chu trình. Nó có mặt trong khí quyểnTrái Đất với nồng độ thấp và tác động như một khí gây hiệu ứng nhà kính. Nó làthành phần chính trong chu trình cacbon.Các thuộc tính hóa-lýĐiôxít cacbon là một khí không màu mà khi hít thở phải ở nồng độ cao (nguyhiểm do nó gắn liền với rủi ro ngạt thở) tạo ra vị chua trong miệng và cảm giácnhói ở mũi và cổ họng. Các hiệu ứng này là do khí hòa tan trong màng nhầy vànước bọt, tạo ra dung dịch yếu của axít cacbonic.Tỷ trọng riêng của nó ở 25 °C là 1,98 kg m−3, khoảng 1,5 lần nặng hơn không khí.Phân tử điôxít cacbon (O=C=O) chứa hai liên kết đôi và có hình dạng tuyến tính.Nó không có lưỡng cực điện. Do nó là hợp chất đã bị ôxi hóa hoàn toàn nên vềmặt hóa học nó không hoạt động lắm và cụ thể là không cháy.Ở nhiệt độ dưới -78 °C, điôxít cacbon ngưng tụ lại thành các tinh thể màu trắnggọi là băng khô. Điôxít cacbon lỏng chỉ được tạo ra dưới áp suất trên 5,1 barơ; ởdiều kiện áp suất khí quyển, nó chuyển trực tiếp từ các pha khí sang rắn hay ngượclại theo một quá trình gọi là thăng hoa.Nước sẽ hấp thụ một lượng nhất định điôxít cacbon, và nhiều hơn lượng này khikhí bị nén. Khoảng 1% điôxít cacbon hòa tan chuyển hóa thành axít cacbonic. Axítcacbonic phân ly một phần thành các ion bicacbonat (HCO3-) và cacbonat (CO3-2).Thử nghiệm tìm điôxít cacbon Khi một nguồn lửa được đưa vào ống thử có chứađiôxít cacbon thì ngọn lửa sẽ tắt ngay lập tức do điôxít cacbon không duy trì sựcháy. (Một số loại bình cứu hỏa chứa điôxít cacbon hay các chất khi phản ứng vớinhau sẽ tạo ra nó dùng để dập lửa). Để xác nhận tiếp theo là khí này là điôxítcacbon thì khí được dẫn qua dung dịch hiđrôxít canxi (Ca(OH)2) trong. Dung dịchhiđrôxít canxi sẽ chuyển thành màu sữa do sự tạo thành của cacbonat canxi.Sử dụngĐiôxít cacbon lỏng và rắn là chất làm lạnh quan trọng, đặc biệt là trong côngnghiệp thực phẩm, trong đó chúng tham gia vào quá trình lưu trữ và vận chuyểncác loại kem và các thực phẩm đông lạnh.Điôxít cacbon được sử dụng để sản xuất nước giải khát cacbonat hóa và nướcsôđa. Theo truyền thống, quá trình cacbonat hóa trong bia và vang nổ có được dolên men tự nhiên, nhưng một số nhà sản xuất cacbonat hóa các đồ uống này mộtcách nhân tạo.Bột nở sử dụng trong các ...