Danh mục tài liệu

Cách làm món xúc xích xào khoai tây

Số trang: 4      Loại file: pdf      Dung lượng: 116.54 KB      Lượt xem: 14      Lượt tải: 0    
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Các bước thực hiện: 1.Khoai tây gọt vỏ, thái lát. Xúc xích lấy ra khỏi gói, thái lát xéo. Hành tây thái lát ngang. Cho chút dầu ăn vào chảo đun nóng, phi hành cho thơm rồi đổ hành tây vào xào. Đảo đều. Cho tiếp khoai tây vào, rắc chút muối tiêu. 2 Đảo đều nguyên liệu cho ngấm. Khi khoai bắt đầu chín thì cho xúc xích vào tiếp. Để lửa trung bình rắc tiếp ít bột cà ri. Đảo đều nhẹ nhàng cho khoai không bị nát....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cách làm món xúc xích xào khoai tâyCách làm món xúc xíchxào khoai tâyMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:10 phútChế biến:30 phútNếu hôm nào cần những món làmnhanh gọn thì hãy chọn món này nhé,rất mềm và ngon. Bọn trẻcũng sẽ thích nữa.Nguyên liệu: 1 củ khoai tây 3 cái xúc xích Nửa củ hành tây Muối tiêu, lá thơm khô 1 thìa hành tím băm Chút bột cà riCác bước thực hiện:1Khoai tây gọt vỏ, thái lát. Xúc xích lấy rakhỏi gói, thái lát xéo.Hành tây thái lát ngang.Cho chút dầu ăn vào chảo đun nóng, phihành cho thơm rồi đổ hành tây vào xào.Đảo đều.Cho tiếp khoai tây vào, rắc chút muối tiêu.2Đảo đều nguyên liệu cho ngấm. Khi khoaibắt đầu chín thì cho xúc xích vào tiếp.Để lửa trung bình rắc tiếp ít bột cà ri. Đảođều nhẹ nhàng cho khoai không bị nát.Khoai chín mềm, dẻo thì rắc chút là thơmkhô. Tắt bếp.Trút ra đĩa ăn nóng.Chúc các bạn ngon miệng!