Canh ngêu rong biển

Thưởng thức một món canh ngon ngọt và bổ dưỡng trong những ngày hơi se lạnh của Sài Gòn. Knorr giới thiệu với bạn một công thức mới. Các bước thực hiện: 1 Nghêu ngâm trong nước muối ớt cho nhả sạch cát, rửa sạch lại với nước lạnh. 2 Rong biển khô ngâm nước cho mềm, vớt ra để ráo. Đậu hũ non rửa sạch, xắt miếng vuông. 3.Đun sôi nước, cho nghêu vào luộc chín. Khi nghêu há vỏ, cho rong biển vào, nêm hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển vừa ăn. Sau cùng cho đậu...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Canh ngêu rong biển Canh ngêu rong biểnMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:15 phútChế biến:20 phútThưởng thức một món canh ngon ngọt và bổ dưỡng trong những ngày hơise lạnh của Sài Gòn. Knorr giới thiệu với bạn một công thức mới.Nguyên liệu:  300g nghêu  50g rong biển khô  1 miếng đậu hũ non  2 thìa cà phê hạt nêm tử nấm và rong biểnCác bước thực hiện:1Nghêu ngâm trong nước muối ớt cho nhả sạch cát, rửa sạch lại với nước lạnh.2Rong biển khô ngâm nước cho mềm, vớt ra để ráo. Đậu hũ non rửa sạch, xắtmiếng vuông.3Đun sôi nước, cho nghêu vào luộc chín. Khi nghêu há vỏ, cho rong biển vào,nêm hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển vừa ăn. Sau cùng cho đậu hũ non vào,để sôi lại, tắt bếp.(Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 10/11/2012)