Cháo kê hầm ức gà

Cháo dinh dưỡng bồi bổ cho cả nhà vào những ngày cuối tuần. Món ăn này vừa tốt cho người già vừa tốt trẻ em. Cùng nhau thực hiện món cháo kê hầm ức gà nào các bạn. Các bước thực hiện: 1 Ức gà rửa sạch, để nguyên miếng. Hạt kê vo sạch, để ráo. Hành ngò thái nhỏ. 2 Đun sôi cháo trắng, cho ức gà vào nấu khoảng 15 phút. Vớt gà ra tô, xé nạc. Cho hạt kê và thịt gà vừa xé vào nồi cháo, nêm hạt nêm vừa ăn, đun tiếp khoảng 10 phút...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cháo kê hầm ức gà Cháo kê hầm ức gà Mức độ: Khó Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 40 phút Cháo dinh dưỡng bồi bổ cho cả nhà vào những ngày cuối tuần. Món ăn này vừa tốt cho người già vừa tốt trẻ em. Cùng nhau thực hiện món cháo kê hầm ức gà nào các bạn. Nguyên liệu: 200g ức gà  50g hạt kê  Vài cọng hành ngò  2 bát cháo trắng  1 thìa cà phê hạt nêm  1/2 thìa cà phê dầu gấc  Các bước thực hiện: 1 Ức gà rửa sạch, để nguyên miếng. Hạt kê vo sạch, để ráo. Hành ngò thái nhỏ. 2 Đun sôi cháo trắng, cho ức gà vào nấu khoảng 15 phút. Vớt gà ra tô, xé nạc. Cho hạt kê và thịt gà vừa xé vào nồi cháo, nêm hạt nêm vừa ăn, đun tiếp khoảng 10 phút là được. 3 Tắt bếp, cho dầu gấc vào, khuấy đều. Múc cháo ra tô, rắc thêm hành ngò lên trên.