Danh mục tài liệu

Cháo nấm thịt bò

Số trang: 2      Loại file: pdf      Dung lượng: 99.92 KB      Lượt xem: 14      Lượt tải: 0    
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Bổ sung thịt bò vào chế độ ăn của trẻ trong thời kỳ ăn giặm với nhiều cách chế biến khác nhau, mẹ gần như đã cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển thể lực và trí tuệ của bé như axit amin, vitamin B6, kali, protein, sắt,... Mời các bạn tham khảo tài liệu để có thêm nhiều công thức nấu cháo ngon cho bé cưng nhà mình nhé.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cháo nấm thịt bòCháo nấm thịt bòMức độ:DễChuẩn bị:10 phútChế biến:20 phútBổ sung thịt bò vào chế độ ăn của trẻ trong thời kỳ ăn giặm với nhiềucách chế biến khác nhau, mẹ gần như đã cung cấp đủ các chất dinhdưỡng cần thiết cho sự phát triển thể lực và trí tuệ của bé như axitamin, vitamin B6, kali, protein, sắt...Nguyên liệu: 100g thịt bò 50g nấm hoàng kim 50g bí ngòi, 50g gạo 1 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa cà phê nước tương, 1 thìa cà phê nước mắm 1 thìa cà phê bột năng, 2 thìa cà phê dầu ănCác bước thực hiện:1Thịt bò băm nhuyễn, ướp tỏi, nước tương và bột năng, vo viên.Nấm cắt chân, rửa sạch, ngâm nước muối loãng 10 phút, vớt ra xắt nhỏ. Bíngòi rửa sạch xắt hạt lựu.2Gạo nấu cháo. Khi cháo nhừ, lần lượt cho bí ngòi, nấm, thịt bò vào, nêmchút nước mắm cho đậm đà.Múc cháo ra chén nhỏ, trộn đều với dầu ăn dinh dưỡng, cho bé dùng ấm.