Các bước thực hiện: 1 Gút sạch gạo. Cho vào nồi và thêm nước vào. Nấu lửa nhỏ khoảng 10 phút cho đến khi gạo nở. Cho thêm nước nếu cần. 2 Làm món ăn kèm: Phi thơm tỏi. Cho thịt heo vào nấu cho đến chín, thêm chút nước tương và đường. Lạp xưởng cho vào chảo chiên chín. Làm nước chấm: cho chao và các gia vị còn lại vào trộn đều với nhau. Dùng cháo với các món ăn kèm và nước chấm. Các món ăn kèm bạn cũng có thể sáng tạo theo ý thích.
....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cháo Thái
Cháo Thái
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Cháo nói chung là một món ăn bổ dưỡng, đặc biệt món cháo Thái còn
có thể giải nhiệt tốt, rất phù hợp cho người bệnh. Cháo Thái có thể ăn
kèm với chà bông hay lạp xưởng rất ngon và tốt cho sức khỏe.
Nguyên liệu:
1/2 cup gạo thơm
4 cups nước
1 cup chà bông
1 cup lạp xưởng
2 muỗng chao
1/2 trái chanh
1 nhúm rau mùi
1 muỗng gừng xắt lát
6 lát thịt heo
1 tép tỏi
1 muỗng cà phê dầu ăn
1 muỗng canh nước tương
1 ít đường
Các bước thực hiện:
1
Gút sạch gạo. Cho vào nồi và thêm nước vào. Nấu lửa nhỏ khoảng 10
phút cho đến khi gạo nở. Cho thêm nước nếu cần.
2
Làm món ăn kèm:
Phi thơm tỏi. Cho thịt heo vào nấu cho đến chín, thêm chút nước tương và
đường.
Lạp xưởng cho vào chảo chiên chín.
Làm nước chấm: cho chao và các gia vị còn lại vào trộn đều với nhau.
Dùng cháo với các món ăn kèm và nước chấm. Các món ăn kèm bạn cũng
có thể sáng tạo theo ý thích.
Cháo Thái
Số trang: 2
Loại file: pdf
Dung lượng: 100.36 KB
Lượt xem: 18
Lượt tải: 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
bí quyết nấu cháo kỹ thuật nấu món cháo mẹo nấu món cháo các loại cháo món ngon dễ làm hướng dẫn nấu ănTài liệu có liên quan:
-
Bánh chuối hấp ngon lạ miền Nam
12 trang 117 0 0 -
Nấm đùi gà xào bơ dai và thơm ngon hơn
2 trang 58 0 0 -
Canh khoai sọ nấu thịt băm giản dị ngon cơm
15 trang 57 0 0 -
3 trang 48 1 0
-
2 trang 38 0 0
-
2 trang 37 0 0
-
10 mẹo nấu bếp có thể bạn chưa biết
5 trang 36 0 0 -
Tuyển tập 250 món ngon dễ làm: Phần 1
126 trang 36 0 0 -
Trang trí món ăn cho bé dịp Giáng sinh
3 trang 36 0 0 -
21 trang 36 0 0