Công dụng của quế

Quế thực sự là một loại gia vị rất đa năng và hữu dụng. Tăng cường trí nhớ: Theo các chuyên gia, khi nhai kẹo sing-gum hương quế sẽ mang lại cho bạn nhiều lợi ích hơn ngoài hơi thở thơm tho, tươi mát. Kết quả một cuộc nghiên cứu vừa được tiến hành gần đây cho thấy, những người nhai kẹo sing-gum hương quế thực hiện tốt các bài kiểm tra về trí nhớ hơn những người nhai các loại kẹo có hương vị khác hoặc không nhai kẹo sing-gum....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Công dụng của quế Công dụng củaqu ếQuế thực sự là một loại gia vị rất đa năng và hữu dụng.Tăng cường trí nhớ: Theo các chuyên gia, khi nhai kẹo sing-gum hươngquế sẽ mang lại cho bạn nhiều lợi ích hơn ngoài hơi thở thơm tho, tươi mát.Kết quả một cuộc nghiên cứu vừa được tiến hành gần đây cho thấy, nhữngngười nhai kẹo sing-gum hương quế thực hiện tốt các bài kiểm tra về trí nhớhơn những người nhai các loại kẹo có hương vị khác hoặc không nhai kẹosing-gum.Làm dịu cổ họng: Ngâm một ít quế vào nước lạnh, để khoảng vài giờ rồinhấm nháp hỗn hợp này sẽ có tác dụng làm lắng cơn ho. Vì trong thức uốngnày có chứa một loại chất nhầy (hỗn hợp chất xơ được hòa tan trong nước),giúp bao phủ và làm dịu cổ họng - bác sĩ Lillian M. Beard - tác giả cuốnsách Muối trong thức ăn và những bài thuốc nên sử dụng tại nhà cho biết. Quế là nguồn giàu chất antioxidants có tác dụng giúp làm mềm mại làn da thô nhám.Giúp giảm cân: Bạn có muốn giảm bớt vài cân? Theo một cuộc nghiên cứucủa Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, bạn hãy ăn quế. Loại gia vị này đã được biếtđến có tác dụng giúp điều chỉnh mức đường huyết và giảm cảm giác đói. Đểtăng hiệu quả, bạn hãy rắc một ít bột quế lên một lát táo nướng rồi ăn mỗingày. Các cuộc nghiên cứu chứng minh rằng, những người thường xuyên ăntáo với quế tiêu thụ ít calo hơn và lượng mỡ đóng quanh vùng bụng cũng íthơn.Chăm sóc đôi bàn chân: Theo giới chuyên môn, quế là nguồn giàu chấtantioxidants có tác dụng giúp làm mềm mại làn da thô nhám. Để có đôi bànchân xinh xắn, Elizabeth TenHouten, tác giả cuốn sách Để có làn da đẹp(xuất bản tháng 11/2010) khuyên bạn nên thực hiện liệu pháp sau: hòa lẫn 5muỗng trà nước chanh, 1 muỗng trà dầu ôliu, ¼ tách sữa nguyên chất, ½tách nước và 2 muỗng trà bột quế, rồi sử dụng hỗn hợp này để xoa bóp đôibàn chân trong vòng 15 phút mỗi ngày.