Đặc điểm thực vật học cây Nhàu Morinda citrifolia L., họ Cà phê (Rubiaceae)

Bài viết Đặc điểm thực vật học cây Nhàu Morinda citrifolia L., họ Cà phê (Rubiaceae) cung cấp các kiến thức về đặc điểm hình thái, cấu trúc giải phẫu và bột dược liệu của cây Nhàu một cách chi tiết hơn, góp phần xác định chính xác của cây Nhàu ở Việt Nam, tạo tiền đề cho các nghiên cứu sâu hơn về dược liệu này.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đặc điểm thực vật học cây Nhàu Morinda citrifolia L., họ Cà phê (Rubiaceae)Tạp chí khoa học và công nghệ - Trường Đại học Bình Dương – Quyển 6, số 1/2023Journal of Science and Technology – Binh Duong University – Vol.6, No.1/2023Đặc điểm thực vật học cây Nhàu Morinda citrifolia L., họ Càphê (Rubiaceae).Botanical characteristics of Morinda citrifolia L., RubiaceaefamilyLê Văn Út1, Hồ Văn Quốc Huy2, Lâm Bảo Ngân2, Võ Thị Bích Ngọc2, Lý Hồng HươngHạ21 Trường Đại học Bình Dương, Bình Dương2 Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng, Tp. Hồ Chí MinhTác giả liên hệ: Lê Văn Út, E-mail: lvut@bdu.edu.vnTóm tắt: Đặt vấn đề: Cây Nhàu (Morinda citrifolia L.) được sử dụng nhiều với các tác dụngnhư chống oxy hóa, kháng viêm và tăng cường hệ miễn dịch. Các đặc điểm hình thái và giảiphẫu là cơ sở để nhận diện và kiểm nghiệm loài Nhàu. Tuy nhiên, chưa có nhiều tài liệu nghiêncứu về hình thái và giải phẫu loài này ở Việt Nam. Mục tiêu nghiên cứu: Các đặc điểm hìnhthái, giải phẫu và bột dược liệu của cây Nhàu, góp phần nhận dạng đúng loài cây Nhàu, đồngthời khảo sát sơ bộ thành phần hóa học trong bột của cây nhằm phục vụ cho ngành dược. Đốitượng và phương pháp nghiên cứu: Thu thập mẫu cây tươi của Nhàu. Phân tích, mô tả các đặcđiểm hình thái và giải phẫu. Soi bột dược liệu. Sơ bộ thành phần hóa thực vật. Kết quả: Câythân gỗ, cao 4 – 8m. Lá đơn, mọc đối, lá kèm. Hoa đều, lưỡng tính. Quả hạch kép. Rễ có lớpbần dày, gỗ 2 chiếm tâm. Thân vuông, tinh thể calci oxalat hình kim. Lá có biểu bì trên hơi lồi,lớp cutin mỏng. Bột lá có: mảnh biểu bì, lỗ khí kiểu song bào. Bột quả có: mảnh vỏ quả, hạttinh bột hình cầu. Quả chứa nhiều tinh dầu, coumarin, glycosid tim; lá Nhàu chứa chất béo,carotenoid, coumarin, tanin. Kết luận: Các đặc điểm hình thái, giải phẫu và các cấu tử đặc trưngtrong bột dược liệu của cây Nhàu giúp nhận dạng và kiểm nghiệm chính xác loài.Từ khóa: Bột dược liệu; đặc điểm hình thái; giải phẫu; hóa thực vật; nhàuAbstract: Background: Morinda citrifolia L. is a medicinal herb used in traditional medicinefor the treatment of antioxidant, anti-inflammationand immune system booster. Themorphological and anatomical characteristics serve as the basis to distinguish Morinda citrifoliaL. and to examine the plant. However, not many documents related to morphology and anatomyof this species have been recorded or studied in Vietnam. Objectives: Investigation ofmorphological, anatomical, plant powder characteristics and preliminary screening ofphytochemical constituents of Morinda citrifolia L. Methods: Fresh plants of Morinda citrifoliaL would be collected for analyzing. Photographs of the samples are used to describe themorphological and anatomical characteristics of the plant. Plant powder was observed by amicroscope. Preliminary phytochemical screening. Results: Tree trunk, a height from 4 - 8meters. Leaves are simple and opposite. Flowers are even, hermaphroditic, pattern 5. Doublenut. Root anatomy has thick cork layer, wood 2 occupies the center. Body is square, calciumoxalate crystals are gathered into bundles. Leaf anatomy: the upper cuticle is slightly convex,the cutin layer is thin. Leaf powder: cuticle is slight, bicellular stomata. Fruit powder: Soft tissueflakes, pods. The chemical composition in the fruit contains many essential oils, coumarins,cardiac glycoside. Noni leaves contain fat, carotenoids, coumarins, tannins. Conclusion: Themorphological and anatomical characteristics of Morinda citrifolia L. help to identify thisspecies more exactly.Keywords: Anatomy; morinda citrifolia L.; morpholog; plant powder; phytochemicalhttps://doi.org/10.56097/binhduonguniversityjournalofscienceandtechnology.v6i1.101 179Đặc điểm thực vật học cây Nhàu Morinda citrifolia L., họ Cà phê (Rubiaceae).1. Đặt vấn đề tiền đề cho các nghiên cứu sâu hơn vềTrên thế giới, chi Nhàu (Morinda) thuộc dược liệu này.họ Cà phê (Rubiaceae) với khoảng hơn 2. Đối tượng nghiên cứu và phương80 loài, phân bố ở tất cả các vùng nhiệt pháp nghiên cứuđới [1]. Ở Việt Nam, Nhàu mọc rải rác 2.1. Đối tượng nghiên cứutrong rừng, thường xanh hoặc gần mép Nguyên liệu là cây Nhàu được thu hái ởnước, mọc nhiều ở những vùng ẩm thấp Long An vào tháng 03/2022. Cây Nhàudọc theo bờ suối, bờ sông, mương rạch được xác định bằng cách dựa vào đặchoặc ao, hồ ở khắp các tỉnh miền nam và điểm hình thái của cây, so với các tàimột số tỉnh miền trung, hay mọc hoang liệu: Từ điển cây thuốc Việt Nam [3],dại ở khắp nơi, cũng thường được trồng, Thực vật chí Việt Nam [9] và Nhữngra hoa gần như quanh năm [2]. Một số cây thuốc và vị thuốc Việt Nam [10].loài thuộc chi Morinda được ghi nhận tại Lưu mẫu tại bộ môn Dược liệu ThựcViệt Nam là Nhàu tán (M. longifolia) ở vật, khoa Dược, trường Đại học quốc tếThừa Thiên Huế, Nhàu nước (M. Hồng Bàng.persicaefoli ...