Đảm bảo chất lượng sản phẩm thủy sản: phần 1
Số trang: 74
Loại file: pdf
Dung lượng: 17.18 MB
Lượt xem: 22
Lượt tải: 0
Xem trước 8 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
cuốn sách "Đảm bảo chất lượng sản phẩm thủy sản" đề cập đến việc áp dụng hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát giới hạn (haccp) trong công nghiệp chế biến thủy sản, phân tích chi tiết các mối nguy hiểm tiềm ẩn liên quan đến sức khỏe cộng đồng, sự hư hỏng liên quan đến thủy sản và sản phẩm thủy sản,... mời các bạn cùng tham khảo phần 1 cuốn sách.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đảm bảo chất lượng sản phẩm thủy sản: phần 1
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đảm bảo chất lượng sản phẩm thủy sản: phần 1
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Đảm bảo chất lượng sản phẩm thủy sản Chất lượng sản phẩm thủy sản Sản phẩm thủy sản Chất lượng thủy sản Chế biến thủy sản Thực phẩm thủy sảnTài liệu có liên quan:
-
13 trang 189 0 0
-
Báo cáo thực tập tốt nghiệp: QUY TRÌNH SẢN XUẤT THỦY SẢN ĐÔNG LẠNH
126 trang 177 0 0 -
11 trang 143 0 0
-
69 trang 138 0 0
-
34 trang 109 0 0
-
114 trang 102 0 0
-
82 trang 82 0 0
-
Giáo trình công nghệ chế biến thủy sản
30 trang 80 2 0 -
32 trang 74 1 0
-
74 trang 73 0 0