Đề tài: Một số giải pháp cơ bản về phát triển vùng Nguyên liệu Công ty Cổ phần mía đường Lam Sơn

Trong quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh của bất kỳ một doanh nghiệp nào, nguyên liệu phục vụ cho quá trình sản xuất phải được ưu tiên hàng đầu. Trong công nghiệp chế biến muốn tồn tại và phát triển phải gắn với vùng nguyên liệu.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đề tài: Một số giải pháp cơ bản về phát triển vùng Nguyên liệu Công ty Cổ phần mía đường Lam Sơn Đề tài: Một số giải pháp cơ bản về pháttriển vùng Nguyên liệu Công ty Cổ phần mía đường Lam Sơn Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only.LuËn v¨n tèt nghiÖp Lª ngäc Quang – QLKT.K. K 28 Lêi më ®Çu Trong qu¸ tr×nh ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh cña bÊt kú mét doanhnghiÖp nµo, nguyªn liÖu phôc vô cho qu¸ tr×nh s¶n xuÊt ph¶i ®îc u tiªn hµng®Çu. Trong c«ng nghiÖp chÕ biÕn muèn tån t¹i vµ ph¸t triÓn ph¶i g¾n víi vïngnguyªn liÖu. Qua 14 n¨m thu mua vµ chÕ biÕn kÓ tõ n¨m 1986 ®Õn nay C«ng ty cæ phÇnmÝa ®êng Lam S¬n ®· qua bao khã kh¨n cã lóc tëng chõng nh kh«ng thÓvît qua. T×nh h×nh thùc tÕ C«ng ty ®øng bªn bê vùc ph¸ s¶n nhng råi l¹i ph¸ttriÓn ®i lªn ®em l¹i nh÷ng thµnh qu¶ tèt ®Ñp. TÊt c¶ nh÷ng th¨ng trÇm Êy donhiÒu nguyªn nh©n ®em l¹i, xong suy cho cïng mét trong sè nh÷ng nguyªn nh©nc¬ b¶n quan träng bËc nhÊt ®ã lµ vÊn ®Ò nguyªn liÖu cho nhµ m¸y s¶n xuÊt. §ñ nguyªn liÖu nhµ m¸y ch¹y hÕt c«ng suÊt, khai th¸c ®îc tiÒm n¨ng s¨ncã cña thiÕt bÞ, s¶n xuÊt kinh doanh cã hiÖu qu¶, gi¸ thµnh h¹, ®em l¹i lîi nhuËncao, nép ng©n s¸ch Nhµ níc t¨ng, c«ng nh©n cã c«ng ¨n viÖc lµm, ®êi sèng æn®Þnh vµ ngµy cµng ®îc n©ng cao, c«ng nh©n g¾n bã víi nhµ m¸y. ThiÕu nguyªn liÖu nhµ m¸y ho¹t ®éng kÐm hiÖu qu¶, l·ng phÝ thiÕt bÞ m¸ymãc, khÊu hao trªn ®Çu s¶n phÈm t¨ng, s¶n xuÊt bÞ thua lç, c«ng nh©n kh«ng cãc«ng ¨n viÖc lµm, ®êi sèng ngµy cµng khã kh¨n. Tõ nh÷ng vÊn ®Ò trªn trong nh÷ng n¨m gÇn ®©y, ®Æc biÖt lµ tõ khi cã chñtr¬ng ®êng lèi ®æi míi cña §¶ng vµ c¸c chÝnh s¸ch cña Nhµ níc vÒ giaoquyÒn tù chñ cho s¶n xuÊt kinh doanh cho c¸c doanh nghiÖp. C«ng ty cæ phÇnmÝa ®êng Lam S¬n ®· chñ ®éng ®Çu t gi¶i quyÕt tèt vÊn ®Ò nguyªn liÖu cungcÊp cho nhµ m¸y s¶n xuÊt æn ®Þnh vµ ph¸t triÓn. HiÖn nay trong xu thÕ ph¸t triÓn më réng s¶n xuÊt kinh doanh, C«ng ty cæphÇn mÝa ®êng Lam S¬n ®· më réng n©ng cao c«ng suÊt nhµ m¸y lªn 6.500 tÊnmÝa c©y/ngµy. Do ®ã viÖc x©y dùng vµ ph¸t triÓn vïng nguyªn liÖu ®¶m b¶o ®Çy®ñ cho nhµ m¸y s¶n xuÊt ngµy cµng trë nªn quan träng vµ cÊp b¸ch h¬n. Tõ nh÷ng vÊn ®Ò nªu trªn, viÖc ®Æt ra nh÷ng ch¬ng tr×nh nghiªn cøu vÒvïng nguyªn liÖu mÝa ®êng Lam S¬n, thùc tr¹ng vïng nguyªn liÖu vµ qu¸tr×nh ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh cña C«ng ty cæ phÇn mÝa ®êng Lam S¬ntrong nh÷ng n¨m võa qua vµ ®Ò ra nh÷ng gi¶i ph¸p nh»m x©y dùng, ph¸t triÓnvïng nguyªn liÖu ®Ó cung cÊp ®Çy ®ñ vµ æn ®Þnh cho nhµ m¸y s¶n xuÊt lµ viÖclµm cã ý nghÜa thiÕt thùc ®èi víi sù tån t¹i vµ ph¸t triÓn cña C«ng ty. Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only.LuËn v¨n tèt nghiÖp Lª ngäc Quang – QLKT.K. K 28 XuÊt ph¸t tõ thùc tiÔn ®ã t«i ®· chän ®Ò tµi: Mét sè gi¶i ph¸p c¬ b¶n vÒph¸t triÓn vïng Nguyªn liÖu C«ng ty Cæ phÇn mÝa ®êng Lam S¬n. Môc tiªu nghiªn cøu ®Ò tµi nµy nh»m gi¶i quyÕt mét sè vÊn ®Ò sau ®©y: - Chän ph¬ng ph¸p qu¶n lý ®Çu t. - H¹ gi¸ thµnh s¶n phÈm ®Ó t¨ng gi¸ mÝa. - N©ng cao lîi Ých cho ngêi trång mÝa. - X©y dùng mèi quan hÖ g¾n bã gi÷a C«ng ty víi ngêi trång mÝa. §Ò tµi nµy ®îc nghiªn cøu trªn thùc tÕ cña vïng nguyªn liÖu mÝa ®êngLam S¬n - Thanh Ho¸. §Ò tµi nµy gåm 3 ch¬ng:Ch¬ng I : C¬ së lý luËn chung liªn quan ®Õn nguyªn liÖuCh¬ng II : Sù h×nh thµnh vµ ph¸t triÓn cña C«ng ty cæ phÇn mÝa ®êng Lam S¬nCh¬ng III : Mét sè gi¶i ph¸p vµ ý kiÕn ®Ò xuÊt Víi thêi gian thùc tËp t¹i C«ng ty kh«ng ®îc nhiÒu l¾m vµ kh¶ n¨ng hiÓubiÕt cña b¶n th©n cßn h¹n chÕ nªn trong ®Ò tµi nµy kh«ng tr¸nh ®îc nh÷ng thiÕusãt, em rÊt mong nhËn ®îc sù gãp ý cña thÇy gi¸o NguyÔn V¨n DuÖ, c¸c cÊpl·nh ®¹o C«ng ty vµ c¸c b¹n gióp em hoµn thiÖn h¬n n÷a ®Ò tµi nµy. Em xin ch©n thµnh c¶m ¬n sù gióp ®ì tËn t×nh cña thÇy gi¸o NguyÔn V¨nDuÖ vµ C«ng ty cæ phÇn mÝa ®êng Lam S¬n. Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only.LuËn v¨n tèt nghiÖp Lª ngäc Quang – QLKT.K. K 28 PhÇn I C¬ së lý luËnI. Tæng quan vÒ qu¶n trÞ nguyªn vËt liÖu.1. Kh¸i niÖm vµ môc tiªu cña qu¶n trÞ nguyªn vËt liÖu.1.1. Kh¸i niÖm qu¶n trÞ nguyªn vËt liÖu vµ môc tiªu cña qu¶n trÞ nguyªn vËt liÖu. - C¸c thuËt ng÷ kh¸c nhau nh qu¶n trÞ nguyªn vËt liÖu vµ cung øng ®îcsö dông nh lµ m¸c chung cho quy m« toµn côc cña tÊt c¶ c¸c ho¹t ®éng ®îcyªu cÇu ®Ó qu¶n lý dßng nguyªn vËt liÖu tõ c¸c nhµ cung cÊp th«ng qua ho¹t®éng cña doanh nghiÖp ®Õn sö dông vËt liÖu cuèi cïng, hoÆc ®èi víi ngêi tiªudïng. Ta cã kh¸i niÖm sau: - Qu¶n trÞ nguyªn vËt liÖu lµ c¸c ho¹t ®éng liªn quan tíi viÖc qu¶n lý dßngvËt liÖu vµo, ra cña doanh nghiÖp. §ã lµ qu¸ tr×nh ph©n nhãm theo chøc n¨ng vµqu¶n lý theo chu kú hoµn thiÖn cña dßng nguyªn vËt liÖu, tõ viÖc mua vµ kiÓmso¸t bªn trong c¸c nguyªn vËt liÖu s¶n xuÊt ®Õn kÕ ho¹ch vµ kiÓm so¸t c«ng viÖctrong qu¸ tr×nh lu chuyÓn cña vËt liÖu ®Õn c«ng t¸c kho tµng vËn chuyÓn vµph©n phèi thµnh phÈm (1). - Môc tiªu cña qu¶n trÞ nguyªn vËt liÖu lµ: + Qu¶n trÞ nguyªn vËt liÖu nh»m ®¸p øng yªu cÇu vÒ nguyªn vËt liÖu chos¶n xuÊt trªn c¬ së cã ®óng chñng lo¹i n¬i nã cÇn vµ thêi gian nã ®îc yªu cÇu. + Cã tÊt c¶ chñng lo¹i nguyªn vËt liÖu khi doanh nghiÖp cÇn tíi. + §¶m b¶o sù ¨n khíp cña dßng nguyªn vËt liÖu ®Ó lµm cho chóng cã s½nkhi cÇn ®Õn. + Môc tiªu chung lµ ®Ó cã dßng nguyªn vËt liÖu tõ c¸c nhµ cung cÊp ®Õntay ngêi tiªu dïng mµ kh«ng cã sù chËm trÔ hoÆc chi phÝa kh«ng ®îc ®iÒuchØnh.1.2. Nhi ...