Danh mục tài liệu

Giáo trình Thực tập sản xuất tại cơ sở (Nghề: Chế biến và bảo quản thuỷ sản - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Cộng đồng Đồng Tháp

Số trang: 34      Loại file: pdf      Dung lượng: 1.36 MB      Lượt xem: 16      Lượt tải: 0    
Xem trước 4 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Giáo trình Thực tập sản xuất tại cơ sở được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nêu được cách tổ chức quản lý tại cơ sở sản xuất; Trình bày được qui trình công nghệ tại cơ sở sản xuất; Nêu được các yếu tố thường xảy ra trong các quá trình sản xuất các sản phẩm thuỷ sản. Mời các bạn cùng tham khảo!

Tài liệu có liên quan: