Khoai tây nghiền chiên xù giòn xốp thơm ngon

Đặc biệt món này ăn nóng hoặc nguội đều được nên sẽ là một lựa chọn không tồi cho thực đơn cơm hộp của bạn và bé đâu nhé!Nguyên liệu:4 củ khoai tây 100g thịt heo hoặc thịt bò băm ½ củ hành tây 1 quả trứng Bột mỳ, bột chiên xù Muối, tiêu, dầu chiên.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Khoai tây nghiền chiên xù giòn xốp thơm ngonKhoai tây nghiền chiên xù giòn xốpthơm ngonĐặc biệt món này ăn nóng hoặc nguội đều được nên sẽ là một lựa chọnkhông tồi cho thực đơn cơm hộp của bạn và bé đâu nhé! Nguyên liệu: 4 củ khoai tây 100g thịt heo hoặc thịt bò băm ½ củ hành tây 1 quả trứng Bột mỳ, bột chiên xù Muối, tiêu, dầu chiên.Bước 1:Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, bổlàm 4.Bước 2:Cho khoai tây vào nồi luộc chín.Bước 3:Hành tây rửa sạch, thái nhỏ.Bước 4:Láng chút dầu ăn lên chảo, chohành tây vào xào.Bước 5:Khi hành tây chín, chuyển sangmàu trong thì thêm thịt băm vàoxào cùng.Bước 6:Vớt khoai tây đã luộc chín rabát tô, nghiền nát. Sau đó chohỗn hợp hành tây, thịt băm đãxào ở bước 5 cùng chút muối,tiêu vào trộn cùng.Bước 7:Nặn khoai tây thành hình dạngtùy thích rồi lăn qua bột mỳ,trứng, bột chiên xù.Bước 8: Cho khoai tây vào chảo dầu nóng chiên vàng. Bước 9: Vớt khoai tây ra vỉ. Nói chung khi chiên xong đồ ăn thì bạn nên vớt ra vỉ inox cho ráo mỡ và đảm bảo độ giòn của thức ăn.Khoai tây nghiền chiên xù ăn kèm với ketchup hoặc tương ớt đều ngon, đặcbiệt món này ăn nóng hoặc nguội đều được nên sẽ là một lựa chọn không tồicho thực đơn cơm hộp của bạn và bé đâu nhé!Khoai tây nghiền chiên xù với lớp bên ngoài giòn rụm và lớp bên trong xốpmịn, vừa thơm ngon vừa đủ chất; thật tuyệt phải không bạn?