Kĩ thuật trồng dứa ( khóm )

cuốn sách nhằm hướng dẫn cho bà con nông dân về các biện pháp kĩ thuật trong việc trồng cây khóm, phòng trừ sâu bệnh, nhân giống .....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kĩ thuật trồng dứa ( khóm )www.nhanong.netSÁCH NÀY ĐƯỢC SƯU TẦM NHIỀU NƠI TRONG ĐÓ CÓ 3 BÀI K ĨTHUẬT TRỒNG (toàn tập), VÀ 2 BÀI CÁCH BÓN PHÂN CHO DỨA (từtrang 35) VÀ 1 BÀI BỆNH VÀNG TRẮNG Ở LÀ DỨA (trang 38)Bài 1 : Qui trình kỹ thuật trồng, chăm sóc v à thuhoạch cây dứaskhcn.vinhlong.gov.vnCây dứa sinh trưởng tốt trong phạm vi nhiệt độ 25 -35oC. Trong giai đoạn quả pháttriển, nếu thời tiết lạnh, ẩm v à cường độ ánh sáng yếu kéo d ài thì quả thường nhỏ, phẩmchất kém, ngược lại nhiệt độ lớn hơn 40 0C thì thân, lá, quả thường bị hiện tượng cháynắng. Qui trình này áp dụng cho cây dứa trồng từ tỉnh Thừa Thi ên Huếtrở vào các tỉnh phía Nam . 1. YÊU CầU SINH THÁI 1.1. Nhiệt độ Cây dứa sinh trưởng tốt trong phạm vi nhiệt độ 25-35oC. Trong giai đoạn quả phát triển,nếu thời tiết lạnh, ẩm và cường độ ánh sáng yếu kéo d ài thì quả thường nhỏ, phẩm chất kém,ngược lại nhiệt độ lớn hơn 40 0C thì thân, lá, quả thường bị hiện tượng cháy nắng. 1.2. Ánh sáng Cây thích ánh sáng tán xạ hơn là ánh sáng trực xạ. Vùng cao có nhiệt độ và cường độánh sáng giảm nên chu kỳ của cây kéo dài. Tuy nhiên ánh sáng trực xạ vào mùa hè dể gây rahiện tượng cháy nắng trên quả . Cây dứa có khuynh h ướng ra hoa tự nhiên vào thời kỳ ngàyngắn. 1.3. Lượng mưa Cây dứa yêu cầu lượng trung bình khoảng 1500mm/năm và phân bố đều trong cáctháng, mùa nắng kéo dài cần phải có biện pháp giữ ẩm cho v ườn dứa. Trên đất thấp (Đồng bằng sông Cửu long) : điều chỉnh sao cho mực n ước trong mươngthấp hơn tối thiểu là 40cm so với mặt đất trồng để rễ cây không bị úng. Trên đất cao: Phải bố trí hệ thống n ước tưới bổ sung cho cây vào mùa nắng để đảmbảo tương đương với lượng mưa 1500mm/năm và thoát th ủy tốt vào mùa mưa. 1.4. Đất trồng Đất trồng dứa phải có tầng canh tác dày trên 0.4m, đất phải tơi xốp, thoáng, thoát nướctốt. Các loại đất trồng dứa nh ư: đỏ Bazan, đất đỏ vàng, đất xám ở miền Đông Nam Bộ v à TâyNguyên, đất cát ở duyên hải Trung Bộ, đất phù sa ở ĐBSCL đều trồng dứa đ ược. Yêu cầu pHnước trong đất đối với nhóm dứa Cayenne l à 5,0 – 6,0, nhóm Queen là 4,0 – 5,0. Khi chuẩn bị đất trồng nên tham khảo ý kiến các cơ quan chuyên môn (Trạm khuyếnnông, Phòng nông nghiệp, Viện nghiên cứu...) để lấy mẩu phân tích v à đánh giá chính xácđIều kiện dinh dưỡng đất làm cơ sở cho công tác bón phân sau n ày. 2. THIếT Kế VƯờN: 2.1. Bố trí mương, líp, luống trồng: - Vùng đấp thấp, bằng phẳng, mực thủy cấp cao n ên phân thành lô. Trên mỗi lô, xẻmương lên líp sao cho mặt líp phải cao hơn mực nước dưới mương tối thiểu 40 cm. Bố trí líptrồng vuông gốc với trục giao thông - Vùng đất có độ dốc thấp (dưới 4%) thiết kế lô trồng theo kiểu b àn cờ. Luống trồng trongmỗi lô có thể được bố trí cắt ngang hoặc song song với h ướng dốc nhưng phảI vuông góc vớitrục giao thông. - Vùng đất đồi dốc từ 4-15% nên bố trí đất kiểu bậc thang tr ên đường đồng mức vuônggóc với hướng dốc và có hệ thống đường liên đồi, đường trục chính phục vụ đi lại vận chuyển. - Vùng đồi có độ dốc hơn 15% không thích hợp cho mục đích trồng dứa có c ơ giới hóa(độ nghiêng cho phép tối đa đối với các phương tiện cơ giới là 15%). - Chiều dài của líp, luống trồng được bố trí thuận tiện cho ph ương tiện canh tác:200-250m đối với cơ giới và 50-75m đối với thủ công. 2.2. Thiết kê đê bao, hệ thống chống xói mòn: đối với những vùng đất thường bị ảnh hưỏng lũ cần có hệ thống đ ê bao có cao độ caohơn đỉnh lũ trung bình nhiều năm với chức năng vừa l à đê chống lũ vừa là đường giao thôngđược thiết kế có hệ thống xả lũ hoặc dẫn n ước vào đồng. Các hệ thống mương được sử dụnglàm trục giao thông thủy lợi đi lại vận chuyển vật t ư, sản phẩm thu hoạch. Vùng đồi dốc từ 4-15% phải bố trí hệ thống kênh mương theo đường đồng mức nhằmchặn nước chảy từ trên dốc xuống để tránh xói m òn. Hệ thống mương này được bố trí cáchnhau mỗi 50-200m tùy theo độ dốc và vuông góc với hương dốc. Các rảnh này đươc nồi vớinhau bằng hệ thồng ồng hoặc máng b ê- tông. Các máng bê- tông không nên bố trí thẳng hàngtừ trên dốc xuống. Phần cuối cùng nên đổ ra suối hay bãi đất có thảm thực vật che phủ. 2.3. Trồng cây chắn gió: Dọc theo trục đường chính và các đường nhánh trồng cây lâm nghiệp, cây ăn quả lâunăm. Những cây che bóng, cây chắn gió cần đ ược trồng trước cây dứa khoảng 6 tháng đến 1năm. 2.4. Mật độ và cách trồng Bảng bố trí khoảng cách v à mật độ trồng. a(m) b(m) c(m) Mật độ (chồi/ha) =10 000 /  (a+b) c/2 0,4 0,9 0,25 61 538 0,4 1,0 0,25 57 142 - Nên bố trí trồng cây theo hàng kép đôi để thuận tiện cho việc đi lại chăm sóc. - Cách trồng: Chồi giống phải được lựa chọn đồng nhất về chủng loại, kích cở, trọnglượng cho từng lô. Trước khi trồng nên xử lý chồi bằng cách nhúng v ào dung dịch thuôc t ...