Kiến thức hóa học trọng tâm ôn thi tốt nghiệp đại học

" Kiến thức hóa học trọng tâm ôn thi tốt nghiệp đại học " nhằm giới thiệu một hệ thống kiến thức bài tập khách quan , các bài tập này bao quát được tất cả những kiến thức cơ bản nhất của chương, gồm cả bài tập lí thuyết và bài tập tính toán, phù hợp với yêu cầu thi và kiểm tra hiện nay
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kiến thức hóa học trọng tâm ôn thi tốt nghiệp đại học http://ebook.here.vn - T i mi n phí eBook, ð thi tr c nghi m CHƯƠNG I ANCOL - PHENOL - AMINA. Ki n th c cơ b n và tr ng tâm1. Khái ni m v nhóm ch c h u cơ2. Dãy ñ ng ñ ng c a rư u (ancol) eylic:- ð ng ñ ng, ñ ng phan (ñ ng phân v m ch cacbon và ñ ng phân v v trí nhóm hiñroxyl), danh tháp, b c rư u (ancol).- Tính ch t v t lí. Liên k t hiñro- Tính ch t hóa h c: Ph n ng v i kim lo i ki m, ph n ng v i axit bromhiñric, v i axit axetic, ph n ng tách nư c t m t phân trư u (ancol) (quy t c tách), ph n ng tách nư c t hai phân t rư u(ancol), ph n ng oxi hóa rư u (ancol) thành anñehit, ph n ngcháy trong không khí.- ði u ch rư u (ancol) (phương pháp chung và phương pháp lên men). ng d ng c a rư u (ancol) metylic và rư u (ancol) etylic.3. Phenol.- Công th c c u t o. Tính ch t v t lí.- Tính ch t hóa h c: Ph n ng v i kim lo i ki m, ph n ng v i bazơ, ph n ng v i nư c brom.- ði u ch (t benzen). ng d ng.4. Khái ni m v amin.- Công th c c u t o. Tính ch t chung (amin m ch h trong nư c ñ i màu quỳ tím thành xanh, ph n ng v i axit cho mu i).- Anilin: Công th c c u t o. Tính ch t v t lí. Tính ch t hóa h c: tác d ng v i axit (tính bazơ), ph n ng v i nư c brom. ði u ch . ng d ng.B. Chu n ki n th c và k năng Ch ñ M cñ c nñ t1. Ancol Ki n th c Bi t ñư c: - ð nh nghĩa, phân lo i rư u (ancol) - Công th c chung, ñ c ñi m c u t o phân t , ñ ng phân, danh pháp (g c-ch c và danh pháp thay th ). - Tính ch t v t lí: s bi n thiên nhi t ñ sôi, ñ tan trong nư c; liên k t hiñro. - Tính ch t hóa h c: ph n ng th nhóm –OH, ph n ng tách nư c t o thành anken ho c ete, ph n ng oxi hóa rư u (ancol) b c I, b c II thành anñehit/xeton, ph n ng cháy. - Phương pháp ñi u ch rư u (ancol) t anken, ñi u ch etanol t tính b t, glixerol. - ng d ng c a rư u (ancol) etylic (công nghi p th c ph m, mĩ ph m, dung môi, t ng h p h u cơ). Kĩ năng - Vi t ñư c công th c c u t o các ñ ng phân rư u (ancol) - ð c ñư c tên khi bi t công th c c u t o c a các rư u (ancol) có 4C-5C. - D ñoán ñư c tính ch t hóa h c c a m t s rư u (ancol) ñơn ch c c th . - Vi t ñư c PTHH minh h a tính ch t hóa h c c a rư u (ancol) - Phân bi t ñư c rư u (ancol) no ñơn ch c v i các ch t khác b ng phương pháp hóa h c. - Xác ñ nh công th c phân t , công th c c u t o c a rư u (ancol).2. Phenol Ki n th c Bi t ñư c: - Khái ni m, phân lo i phenol - Tính ch t v t lí: tr ng thái, nhi t ñ sôi, nhi t ñ nóng ch y, tính tan. - Tính ch t hóa h c: Tác d ng v i natri, natri hiñroxit, nư c brom. - M t s phương pháp ñi u ch (t cumen, t benzen); ng d ng c a phenol. - Khái ni m v nh hư ng qua l i gi a các nguyên t trong phân t h p ch t h u cơ. Kĩ năng - Phân bi t dung d ch phenol v i ancol c th b ng phương pháp hóa h c. - Vi t các PTHH minh h a tính ch t hóa h c c a phenol. - Tính kh i lư ng phenol tham gia và t o thành trong ph n ng.3. Amin Ki n th c Bi t ñư c: - Khái ni m, phân lo i, cách g i tên (theo danh pháp thay th và g c-ch c). - ð c ñi m c u t o phân t , tính ch t v t lí (tr ng thái, màu s c, mùi, ñ tan) c a amin. Hi u ñư c : - Tính ch t hóa h c ñi n hình c a amin là tính bazơ, anilin có ph n ng th v i brom trong nư c. K năng - Vi t công th c c u t o c a các amin ñơn ch c, xác ñ nh ñư c b c c a amin theo công th c c u t o. - Quan sát mô hình, thí nghi m,...rút ra ñư c nh n xét v c u t o và tính ch t. - D ñoán ñư c tính ch t hóa h c c a amin và anilin. - Vi t các PTHH minh h a tính ch t. Phân bi t anilin và phenol b ng phương pháp 1 http://ebook.here.vn - T i mi n phí eBook, ð thi tr c nghi m Ch ñ M cñ c nñ t hóa h c. - Xác ñ nh công th c phân t theo s li u ñã cho.C. Câu h i và bài t p RƯ U (ANCOL)Câu 1. Dãy nào g m các công th c c a rư u ñã vi t không ñúng?A. CnH2n+1OH; C3H6(OH)2; CnH2n+2O B. CnH2nOH; CH3-CH(OH)2; CnH2n-3OC. CnH2nO; CH2(OH)-CH2(OH); CnH2n+2On D. C3H5(OH)3; CnH2n-1OH; CnH2n+2OCâu 2. Câu nào sau ñây là câu ñúng:A. Ancol là h p ch t h u cơ trong phân t có nhóm –OH. B. H p ch t CH3 - CH2 - OH là ancol etylicC. H p ch t C6H5 - CH2 - OH là phenol. D. Oxi hóa hoàn toàn ancol thu ñư c anñehitCâu 3. Tên qu c t (danh pháp IUPAC) c a rư u sau là gì?CH3CH- CH2- CH- CH3OH CH3A. 1,3-ðimetylbutanol-1 B. 4,4-ðimetylentanol-2 C. 2- metyl pentan ...