Luận văn Thạc sĩ Quản lý kinh tế: Hiệu quả sản xuất rau an toàn trên địa bàn xã Tứ Xã - huyện Lâm Thao - tỉnh Phú Thọ

Mục tiêu chung của đề tài là nghiên cứu và đánh giá hiệu quả sản xuất rau an toàn trên địa bàn xã Tứ Xã huyện Lâm Thao, tỉnh Phú Thọ. Từ đó, đề xuất một số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất rau an toàn, góp phần cải thiện và nâng cao đời sống cho người dân, đồng thời thúc đẩy phát triển kinh tế nông nghiệp, nông thôn trên địa bàn xã Tứ Xã, huyện Lâm Thao, tỉnh Phú Thọ.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn Thạc sĩ Quản lý kinh tế: Hiệu quả sản xuất rau an toàn trên địa bàn xã Tứ Xã - huyện Lâm Thao - tỉnh Phú Thọ ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊNTRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH –––––––––––––––––––––––––– NGUYỄN HỒNG KHÁNH HIỆU QUẢ SẢN XUẤT RAU AN TOÀNTRÊN ĐỊA BÀN XÃ TỨ XÃ - HUYỆN LÂM THAO TỈNH PHÚ THỌ LUẬN VĂN THẠC SĨ THEO ĐỊNH HƯỚNG ỨNG DỤNG CHUYÊN NGÀNH: QUẢN LÝ KINH TẾ THÁI NGUYÊN - 2016 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊNTRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH –––––––––––––––––––––––––– NGUYỄN HỒNG KHÁNH HIỆU QUẢ SẢN XUẤT RAU AN TOÀNTRÊN ĐỊA BÀN XÃ TỨ XÃ - HUYỆN LÂM THAO TỈNH PHÚ THỌ Chuyên ngành: Quản lý kinh tế Mã số: 60.34.04.10 LUẬN VĂN THẠC SĨ THEO ĐỊNH HƯỚNG ỨNG DỤNG Người hướng dẫn: PGS. TS. ĐỖ QUANG QUÝ THÁI NGUYÊN - 2016 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn này là công trình nghiên cứu của riêng tôi,chưa công bố tại bất kỳ nơi nào, mọi số liệu sử dụng trong luận văn này lànhững thông tin xác thực. Tôi xin chịu mọi trách nhiệm về lời cam đoan của mình. Thái Nguyên, ngày 07 tháng 7 năm 2016 Tác giả luận văn Nguyễn Hồng Khánh ii LỜI CẢM ƠN Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới PGS. TS Đỗ Quang Quý, ngườiđã tận tình hướng dẫn, giúp đỡ tôi trong suốt quá trình học tập, nghiên cứu vàhoàn thành luận văn. Tôi xin trân trọng cảm ơn các thầy giáo, cô giáo khoa Kinh tế, khoaSau Đại học - Trường Đại học Kinh tế & Quản trị Kinh doanh Thái Nguyên -Đại học Thái Nguyên đã đóng góp nhiều ý kiến quý báu giúp đỡ tôi trong quátrình nghiên cứu, hoàn thành luận văn. Tôi xin chân thành cảm ơn tới Ban lãnh đạo, các bạn bè đồng nghiệp,đã tạo điều kiện giúp đỡ tôi hoàn thành luận văn này. Do bản thân còn nhiều hạn chế nên luận văn không tránh khỏi nhữngthiếu sót, tôi rất mong nhận được những ý kiến đóng góp của các thầy cô giáovà các bạn. Tôi xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 07 tháng 7 năm 2016 Tác giả luận văn Nguyễn Hồng Khánh iii MỤC LỤCLỜI CAM ĐOAN .............................................................................................. iLỜI CẢM ƠN ................................................................................................... iiMỤC LỤC ........................................................................................................ iiiDANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT .............................................................. viDANH MỤC CÁC BẢNG.............................................................................. viiMỞ ĐẦU .......................................................................................................... 11. Tính cấp thiết của đề tài nghiên cứu ............................................................. 12. Mục tiêu nghiên cứu ...................................................................................... 23. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu ................................................................. 34. Ý nghĩa khoa học của đề tài .......................................................................... 35. Kết cấu của đề tài .......................................................................................... 3Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ HIỆU QUẢ SẢNXUẤT RAU AN TOÀN .................................................................................. 41.1. Cơ sở lý luận .............................................................................................. 41.1.1. Khái niệm và vai trò của sản xuất nông nghiêp ...................................... 41.1.2. Khái niệm rau an toàn ............................................................................. 61.1.3. Đặc điểm kỹ thuật của sản xuất rau an toàn ............................................ 81.1.4. Vai trò của sản xuất rau an toàn .............................................................. 91.1.5. Quy trình sản xuất rau an toàn .............................................................. 101.1.6 Hiệu quả sản xuất, hiệu quả sản xuất trong nông nghiệp ..................... 131.1.7. Các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất rau an toàn ..................... 201.2. Cơ sở thực tiễn ......................................................................................... 231.2.1. Kinh nghiệm sản xuất rau an toàn tại một số địa phương của nước ta ....... 231.2.2. Bài học kinh nghiệm cho xã Tứ Xã, huyện Lâm Thao, tỉnh Phú Thọ .. 25Chương 2: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU............................................. 272.1. Câu hỏi nghiên cứu .................................................................................. 27 iv2.2. Phương pháp nghiên cứu .......................................................................... 272.2.1. Phương pháp điều tra, thu thập số liệu, thông tin ................................. 272.2.2. Phương pháp phân tích, thống kê, xử lý thông tin số liệu .................... 282.3. Hệ thống chỉ tiêu nghiên cứu ................................................................... 302.3.1. Hệ thống chỉ tiêu phản ánh mức độ sản xuất ........................................ 302.3.2. Hệ thống chỉ tiêu phản ánh kết quả sản xuất kinh doanh ..................... 302.3.3. Những chỉ tiêu phản ánh hiệu quả sản xuất RAT ................. ...