Luận văn Thạc sĩ Việt Nam học: Phát triển làng nghề truyền thống gắn với du lịch làng gốm Bát Tràng - Hà Nội

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài luận văn là làm rõ được thực trạng và đề xuất các giải pháp gắn kết phát triển nghề thủ công truyền thống với hoạt động du lịch làng gốm Bát Tràng. Mời các bạn tham khảo!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn Thạc sĩ Việt Nam học: Phát triển làng nghề truyền thống gắn với du lịch làng gốm Bát Tràng - Hà Nội ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI VIỆN VIỆT NAM HỌC VÀ KHOA HỌC PHÁT TRIỂN ---------------------------------- ĐINH THỊ MAI LANPHÁT TRIỂN LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỐNG GẮN VỚI DU LỊCH Ở LÀNG GỐM BÁT TRÀNG HÀ NỘI LUẬN VĂN THẠC SĨ Chuyên ngành: Việt Nam học Hà Nội – Năm 2016 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI VIỆN VIỆT NAM HỌC VÀ KHOA HỌC PHÁT TRIỂN ---------------------------------- ĐINH THỊ MAI LANPHÁT TRIỂN LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỐNG GẮN VỚI DU LỊCH Ở LÀNG GỐM BÁT TRÀNG HÀ NỘI Luận văn thạc sĩ chuyên ngành: Việt Nam học Mã nghành 60.22.01.13 Người hướng dẫn khoa học: GS.TS. TRƢƠNG QUANG HẢI Hà Nội – Năm 2016 XÁC NHẬN CỦA NGƢỜI HƢỚNG DẪNTôi đã đọc và đồng ý với nội dung luận văn của học viên. Hà Nội, ngày 02 tháng 10 năm 2016 Người hướng dẫn khoa học GS.TS. Trương Quang Hải LỜI CẢM ƠN! T n n ọc ậ và àn àn ận văn nà ôi đã n ận đ c ớn n i đ củ c c cô c c n c c c và c c n Với n n ọn và i n c ôi in đ c à ới c nc n àn ới: -Gi Ti n ĩ T n Q n i trong su t quá trình nghiên cứu, th đã iênnh n ớng d n, tr i và động viên tôi rất nhiều. S hiểu bi t sâu s c về khoahọc cũn n in n iệm của th y chính là tiền đề i ôi đ t đ c những thànht u và kinh nghiệm quý báu. Cùng các th y cô giáo trong Viện Việ N ọc vàKhoa học phát triển Đ i học Q c Gi à Nội đã ận tình truyền đ t ki n thức, giúpđ tôi trong quá trình làm luận văn. - Xin c n Bà N nT T ài, P C ủ c ã B T àn c n c cc n ộ n ã đã i đ tôi thu thập ôn in ài iệ và iới iệ ận n c ii về àn n ề B T àn - Các nghệ nhân, th thủ công và nhân dân t i làng B T àn đã ànthời gian chia sẻ ý ki n và cung cấp thông tin, s liệu. C n n è và i đ n đãluôn bên tôi, cổ vũ và động viên tôi nhữn c ăn để có thể v t qua và hoànthành t t luận văn nà Tôi xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 02 tháng 10 nă 2016 ọc viên Đinh Th Mai Lan ỜI M O N Đề ài ận văn: P iển àn n ề ền n n với c Làn B T àn à Nội củ ôi à côn n n iên cứ iể về àn n ề ứB T àn Đ à n ữn đ đ c n i c n iên cứ củ c n n n ôi Tôi in c đ n n iên cứn ận văn nà à àn àn n c N c i c n n ôi in ànàn c c n iệ Hà Nội n à 02 n 10 nă 2016 ọc viên Đinh Th Mai Lan MỤC LỤCMỞ ĐẦU ....................................................................................................................1Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN LÀNG NGHỀ TRUYỀNTHỐNG GẮN VỚI U LỊCH ...............................................................................10 1.1. Một s vấn đề chung về làng nghề truyền th ng ............................................10 1 1 1 Nghi n c u về làng nghề ........................................................................11 112 s u n về làng nghề truyền thống ................................................13 12 C lý luận về phát triển du l ch làng nghề ..............................................15 121 s u n về du lịch làng nghề truyền thống ....................................15 1.2.2. Khái niệm về phát triển du lịch ..............................................................19 1.2.3. Vai trò của du lịch ng nghề ối với phát triển kinh tế - xã hội ...........19 1.2.4. Các yếu tố ảnh hư ng ến sự phát triển du lịch ....................................20Kết luận chương 1: ..................................................................................................21Chương 2: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỐNGGẮN VỚI DU LỊCH TẠI LÀNG GỐM BÁT TRÀNG .......................................23 2.1. Quá trình hình thành và ho động s n xuất g m sứ làng g m Bát Tràng .....................................................................................................................23 2.1.1. Lịch sử hình thành và phát triển ............................................................23 2.1.2. on người, nếp sống và phong tục .........................................................25 2.1.3. Bát Tràng - ng qu văn hóa ............................................................ ...