LUẬN VĂN: Tổ chức hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty bánh kẹo Hải Hà

Bước vào những năm đầu của thế kỷ 21, xu hướng toàn cầu hóa ngày càng trở thành động lực mạnh mẽ thúc đẩy các quốc gia thể hiện rõ chỗ đứng của mình trên trường quốc tế . Mỗi quốc gia đều không ngừng nỗ lực phấn đấu về mọi mặt đặc biệt trong lĩnh vực kinh tế nhằm khẳng định vị thế của mình . Sự cạnh tranh gay gắt đó đòi hỏi các quốc gia cần xây dựng chiến lược phù hợp để đẩy mạnh hiệu quả sản xuất kinh doanh của các thành phần kinh...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
LUẬN VĂN: Tổ chức hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty bánh kẹo Hải Hà LUẬN VĂN:Tổ chức hạch toán chi phí sản xuấtvà tính giá thành sản phẩm tại Công ty bánh kẹo Hải Hà Lời mở đầu Bước vào những năm đầu của thế kỷ 21, xu hướng toàn cầu hóa ngày càng trởthành động lực mạnh mẽ thúc đẩy các quốc gia thể hiện rõ chỗ đứng của mình trêntrường quốc tế . Mỗi quốc gia đều không ngừng nỗ lực phấn đấu về mọi mặt đặc biệttrong lĩnh vực kinh tế nhằm khẳng định vị thế của mình . Sự cạnh tranh gay gắt đó đòihỏi các quốc gia cần xây dựng chiến lược phù hợp để đẩy mạnh hiệu quả sản xuất kinhdoanh của các thành phần kinh tế. Sự phát triển của một doanh nghiệp sẽ tạo c ơ sở , nềntảng vững chắc cho một nền kinh tế lành mạnh . Trong nền kinh tế thị trường , một yếu tố quyết định doanh nghiệp có thể thắngtrong một môi trường cạnh tranh là : doanh nghiệp đó phải phấn đấu hạ giá thành vàkhông ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm . Nền kinh tế thị trường với bước đổi mới thực sự trong cơ chế quản lý kinh tế đãkhẳng định rõ hơn vai trò , vị trí của thông tin kế toán trong quản trị doanh nghiệp. Làmột trong các thành phần quan trọng của kế toán , hạch toán chi phí sản xuất và tính giáthành sản phẩm với chức năng giám sát và phản ánh trung thực, kịp thời các thông tin vềchi phí sản xuất phát sinh trong kỳ , tính đúng, tính đủ chi phí sản phẩm sẽ giúp cho cácnhà quản chỉ ra được phương án, biện pháp sử dụng tiết kiệm, hiệu quả chi phí sản xuấtnhằm hạ giá thành sản phẩm. Hạch toán chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm là côngcụ hữu hiệu giúp các nhà quản trị lựa chọn phương án sản xuất tối ưu, xác định dược tínhkhả thi của phương án đó , đồng thời định vị được giá bán sản phẩm, đảm bảo sản xuấtkinh doanh có lãi. Sau bước chuyển mình từ nền kinh tế tập chung quan liêu bao cấp sang nền kinh tếthị trường có sự quản lý của nhà nước, nền kinh tế Việt Nam có những thay đổi đáng kể.Một số doanh nghiệp nhà nước không thích ứng nhanh với thực tế đã không có nhữngđiều chỉnh phù hợp , kinh doanh không được hiệu quả dẫn tới giải thể ,phá sản. Song bêncạnh đó , một số doanh nghiệp nhà nước khác đã khẳng định được chỗ đứng của mìnhtrên thị trường , sự phồn thịnh của doanh nghiệp này càng thể hiện rõ . Một trong cácdoanh nghiệp nhà nước như thế là Công ty bánh kẹo Hải Hà, Sản phẩm của Công ty đãtrở nên gần gũi với người tiêu dùng. Sau quá trình thực tập tại công ty bánh kẹo Hải Hà, nhận thức được tầm quan trọngcủa công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm, em chọn đề tài “ Tổchức hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty bánh kẹo HảiHà “ cho chuyên đề tốt nghiệp của mình với mong muốn tìm hiểu cụ thể hơn cách vậndụng công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty bánh kẹoHải Hà, đồng thời có thể đóng góp một phần đề xuất của mình nhằm hoàn thiện công táchạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty . Nội dung chuyên đề ngoài lời mở đầu và kết luận gồm 3 phần chính như Phần 1 : Lý luận chung về tổ chức hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sảnphẩm tại các doanh nghiệp sản xuất . Phần 2 : Thực trạng hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại côngty Bánh kẹo Hải Hà. Phần 3 : Hoàn thiện hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại côngty Bánh kẹo Hải Hà. Phần ILý luận chung về tổ chức hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm các doanh nghiệp công nghiệpA. Vấn đề chung về chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm I. Chi phí sản xuất : 1. Khái niệm Chi phí sản xuất kinh doanh là biểu hiện bằng tiền của toàn bộ các hao phí về laođộng sống và lao động vật hóa mà doanh nghiệp đã bỏ ra có liên quan đến hoạt động sảnxuất kinh doanh trong một thời kỳ nhất định (tháng, quý, năm). 2. Bản chất và nội dung kinh tế của chi phí Quá trình sản xuất hàng hóa là quá trình kết hợp của ba yếu tố: tư liệu lao động, đốitượng lao động và sức lao động. Đồng thời với quá trình sản xuất hàng hóa cũng chính làquá trình tiêu hao của chính bản thân các yếu tố trên. Như vậy, để tiến hành sản xuấthàng hóa, người sản xuất phải bỏ ra chi phí về thù lao lao động, về tư liệu lao động và đốitượng lao động. Vì thế, sự hình thành nên các chi phí sản xuất để tạo ra giá trị sản phẩmsản xuất là yếu tố khách quan, không phụ thuộc vào ý chí chủ quan của người sản xuất. Cần chú ý phân biệt giữa chi phí và chỉ tiêu. Chỉ được tính là chi phí của kỳ hạchtoán những hao phí về tài sản và lao động có liên quan đến tới khối lượng sản phẩm sảnxuất ra trong kỳ chứ không phải mọi khoản chi ra trong kỳ. Ngược lại, chỉ tiêu là sự giảmđi đơn thuần những loại vật tư, tài sản tiền vốn của doanh nghiệp, bất kể nó được dùngvào mục đích gì. Tổng số chỉ ...