Mì ý bạch tuộc

Các bước thực hiện: 1 Bạch tuộc rửa sạch, luộc qua nước sôi với chút muối khoảng 5 phút. Cắt miếng nhỏ vừa ăn.2 Mì cho vào nước sôi luộc khoảng 6 phút, vớt ra dội qua nước lạnh. Cho dầu và tỏi vào nồi. Cho bạch tuộc vào. Xào khoảng 1 phút. Cho xốt cà chua vào, thêm chút muối, tiêu. Nấu sôi lại. Cho mì vào xào cùng khoảng 2 phút.Mì thấm chín, thơm dọn ra dĩa kèm theo chút dầu ô-liu tùy thích ăn nóng....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Mì ý bạch tuộcMì ý bạch tuộcMức độ:DễChuẩn bị:10 phútChế biến:15 phútĐơn giản, nhanh mà lại rất ngon nhé.Dành cho những ai thích món mì vàthích luôn bạch tuộc.Nguyên liệu: Bạch tuộc 200g Cà chua xốt 4 muỗng canh Tỏi 1 tép Dầu ô-liu, tiêu, muối 1 ít Mì ýCác bước thực hiện:1Bạch tuộc rửa sạch, luộc qua nước sôi vớichút muối khoảng 5 phút. Cắt miếng nhỏvừa ăn.2Mì cho vào nước sôi luộc khoảng 6 phút,vớt ra dội qua nước lạnh.Cho dầu và tỏi vào nồi. Cho bạch tuộcvào. Xào khoảng 1 phút.Cho xốt cà chua vào, thêm chút muối, tiêu.Nấu sôi lại.Cho mì vào xào cùng khoảng 2 phút.Mì thấm chín, thơm dọn ra dĩa kèm theochút dầu ô-liu tùy thích ăn nóng.