Danh mục tài liệu

Mì Ý nấu thịt viên

Số trang: 3      Loại file: pdf      Dung lượng: 116.39 KB      Lượt xem: 15      Lượt tải: 0    
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Các bước thực hiện:1 Trộn thịt heo, hành tây, 1/2 vỏ chanh và 1/2 phô mai Parmesan, 1 it gia vị vò thành viên. Nung dầu trong chảo rồi chiên thịt viên 1012 phút cho đến khi vàng. 2 Trong khi đó, nấu mì Ý cho mềm, vớt mì ra. Giữ lại 150ml nước luộc mì. Cho 100ml nước mì vào thịt viên, nấu cho
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Mì Ý nấu thịt viênMì Ý nấu thịt viênMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:15 phútChế biến:20 phútVào những ngày ấm áp tại Ý thịt bò sẽđược thay thế bằng thịt heo, xốt càchua thì được thay thế bằng các loạiđậu. Hãy vào bếp làm món mì Ý nấu thịtviên và đậu theo phong cách Ý nào.Nguyên liệu: 400g thit heo 1 củ hành tây nhỏ, cắt nhuyễn 4 tép tỏi, đập giập 1/2 vỏ chanh 50g phô mai Parmesan, cạo nhuyễn 1 muỗng canh dầu olive 400g mì Spaghetti 200g đậu tươi 1 nấm cần cắt sơCác bước thực hiện:1Trộn thịt heo, hành tây, 1/2 vỏ chanh và1/2 phô mai Parmesan, 1 it gia vị vò thànhviên.Nung dầu trong chảo rồi chiên thịt viên 10-12 phút cho đến khi vàng.2Trong khi đó, nấu mì Ý cho mềm, vớt mìra. Giữ lại 150ml nước luộc mì.Cho 100ml nước mì vào thịt viên, nấu chođến khi nước sệt lại và thịt chín.Cho đậu nấu thêm 2 phút rồi cho cần vào,cho mì vào, cho thêm 50ml mì còn lại rướivào. Như vậy là bạn đã có thể thưởngthức thành quả cuả mình.