Miến nấu khô - Gợi ý hay cho bữa trưa oi bức

Miến nấu khô - Gợi ý hay cho bữa trưa oi bứcKhông bị khô như miến xào cũng không bị quá nóng như miến nước... Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Miến nấu khô - Gợi ý hay cho bữa trưa oi bức Miến nấu khô - Gợi ýhay cho bữa trưa oi bứcKhông bị khô như miến xào cũng không bị quá nóng như miến nước...Chuẩn bị những nguyên liệu sau:- 3 vắt miến- 200g thịt bachỉ- 1 trái ớtxanh, 1 tráiớt đỏ- 100ml nướcdùng- Hành lá, 3lát gừng- Xì dầu, dầuhào, dầu mè,muối - Bột ngô Nguyên liệu cho khoảng 4 người ănĐến phần hành động này >:DBước 1:- Rửa sạchmiến rồi trụngqua nước sôicho mềm.Bước 2:- Băm nhỏ cácnguyên liệu cònlại gồm: ớtchuông, thịt bachỉ, hành lá vàgừng.Bước 3:- Chuẩn bị mộtchảo dầu nóng,cho thịt bămvào xào khoảng2.Bước 4:- Thêm hành vàgừng băm nhỏvào.Bước 5:- Rồi nêm thêmxì dầu, dầu hàocho vừa miệng.Bước 6:- Sau đó, cácbạn cho miếnvào đảo đều rồiđổ thêm nướcdùng. Đun ởlửa to.Bước 7:- Hòa bột ngôvới một chútnước, khi nàothấy nước trongnồi gần cạn thìcác bạn đổ bộtngô vào cùngớt thái nhỏ, đảođều khoảng 1là xong.Thử xem có khác gì các món miến không nào!Sợi miến bóng, ngấm đều, dai mềm mà không bị khô hay quá nhiều dầu mỡ nhé!Ăn với một ly sinh tố trái cây hoặc món rau trộn ngon ngon nữa là hết ý luôn!Vừa đơn giản mà lại tuyệt ngon nữa đó, bắt tay vào làm thử thôi nào!