Danh mục tài liệu

Món cuộn kiểu Ý

Số trang: 4      Loại file: pdf      Dung lượng: 207.55 KB      Lượt xem: 8      Lượt tải: 0    
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Món cuộn kiểu Việt có thể kể ra vô số như phở cuốn, bánh xèo, bò bía, các loại gỏi,... Còn món cuộn phong cách nước Ý thì sao nhỉ? Món ăn này được cuộn theo kiểu sandwich, béo ngậy sốt mayonnaise và vô cùng thơm ngon nữa đó. Nguyên liệu:1/2 cốc mayonnaise 2 thìa dầu dấm hay dầu ô-liu 4 vỏ cuốn dài khoảng 20cm bằng bột mì rán không hoặc rưới sốt cà chua húng quế 8 lát bơ thái mỏng 1 túi xúc xích Ý mua về thái lát mỏng 2 quả ớt chuông đỏ thái...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Món cuộn kiểu Ý Món cuộn kiểu ÝMức độ:DễChuẩn bị:5 phútChế biến:10 phútMón cuộn kiểu Việt có thể kể ra vô số như phở cuốn, bánh xèo, bò bía, các loạigỏi,... Còn món cuộn phong cách nước Ý thì sao nhỉ? Món ăn này được cuộntheo kiểu sandwich, béo ngậy sốt mayonnaise và vô cùng thơm ngon nữa đó.Nguyên liệu: 1/2 cốc mayonnaise  2 thìa dầu dấm hay dầu ô-liu  4 vỏ cuốn dài khoảng 20cm bằng bột mì rán không hoặc rưới sốt cà chua húng quế  8 lát bơ thái mỏng  1 túi xúc xích Ý mua về thái lát mỏng  2 quả ớt chuông đỏ thái tròn Các bước thực hiện:1Trộn đều sốt mayonnaise và dầu dấm (hoặc dầu ô-liu trộn) rồi quết hỗn hợp lên lớp vỏbánh.2Trong mỗi cuốn, đặt 2 lát bơ, 8 đến 10 lát xúc xích, 3 lát ớt chuông.Cuốn tròn miếng sandwich lại và cố định bằng dĩa nhựa hoặc tăm.3Khi ăn, cắt miếng sandwich theo đường chéo.Nếu bạn thích ăn ngậy và béo có thể chấm thêm mayonnaise hoặc uống với rượu khaivị.