Nghiên cứu tách chiết collagen từ da cá basa
Số trang: 7
Loại file: pdf
Dung lượng: 911.29 KB
Lượt xem: 19
Lượt tải: 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
Collagen của da cá basa được tách chiết bằng phương pháp hóa học thông qua các giai đoạn khử protein phi collagen, lipit bằng dung dịch NaOH loãng, khử khoáng bằng citric acid loãng, khử màu, mùi bằng dung dịch H2O2 loãng. Cuối cùng, tiến hành chiết collagen bằng acetic acid và làm sạch bằng phương pháp thẩm tích với dung dịch Na2HPO4.
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Tách chiết collagen Da cá basa Khử protein phi collagen Vi khuẩn E. coli Vi khuẩn Samonella sp. Công nghệ hóa dượcTài liệu có liên quan:
-
Sự khác nhau giữa nhiễm khuẩn huyết do Escherichia coli và Klebsiella pneumoniae
7 trang 152 0 0 -
Tiểu luận: Nghiên cứu quy trình tách chiết nhằm thu nhận collagen ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
19 trang 62 0 0 -
Giáo trình Hóa dược và kỹ thuật tổng hợp (Tập 3): Phần 1
196 trang 24 0 0 -
Phân lập và tuyển chọn một số chủng vi sinh vật hữu ích cư trú trong ruột lợn
11 trang 23 0 0 -
Khảo sát điều kiện nuôi cấy chủng vi khuẩn tái tổ hợp E. coli BL21- pET22b(+) - gelE sinh Gelatinase
4 trang 22 0 0 -
Sự đồng nhiễm virus Tembusu và vi khuẩn gây bệnh ở đàn vịt nuôi tại một số tỉnh miền Bắc Việt Nam
9 trang 20 0 0 -
5 trang 20 0 0
-
Xác định một số tính chất có lợi của các chủng vi khuẩn lactic phân lập được từ mắm ruốc Huế
10 trang 18 0 0 -
7 trang 16 0 0
-
NHÂN DÕNG GEN PRION (PrP) TỪ GIỐNG BÕ HANWOO (Bos Taurus Coreanae) CỦA HÀN QUỐC
40 trang 15 0 0