Nước ép củ dền giúp ổn định huyết áp

Các nhà khoa học Úc cho biết một cách đơn giản và nhanh để giảm huyết áp là uống 1 ly nước ép từ củ dền. Các nhà khoa học từ Viện Tim và tiểu đường Baker IDI ở Melbourne (Úc) nhận thấy, vài giờ sau khi uống nước dền ép, các tình nguyện viên có chỉ số huyết áp giảm trung bình 4-5 điểm. .
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nước ép củ dền giúp ổn định huyết ápNước ép củ dền giúp ổn định huyết ápCác nhà khoa học Úc cho biết một cách đơn giản và nhanh để giảm huyết áplà uống 1 ly nước ép từ củ dền.Các nhà khoa học từ Viện Tim và tiểu đường Baker IDI ở Melbourne (Úc) nhậnthấy, vài giờ sau khi uống nước dền ép, các tình nguyện viên có chỉ số huyết ápgiảm trung bình 4-5 điểm. Theo trang tin về sức khỏe WebMD, con số đó có thểnhỏ song “xét về mức độ sức khỏe cộng đồng, giảm như thế sẽ tương đương vớigiảm 10% trường hợp tử vong do bệnh tim”. Ảnh: Shutterstock“Điều này hứa hẹn rằng chúng ta có thể nhìn thấy hiệu quả ngay từ một liều duynhất. Hiệu quả đó thậm chí có thể lớn hơn trong dài hạn nếu họ (các tình nguyệnviên) uống nước củ dền ép mỗi ngày”, tờ New York Daily News (Mỹ) dẫn lời tiếnsĩ Leah Coles, thuộc nhóm nghiên cứu.Củ dền chứa nhiều hợp chất tốt cho tim như vitamin C, vitamin K, chất xơ vàpolyphenol, nhưng các nhà khoa học cho rằng chính hàm lượng nitrate cao trongcủ dền có thể góp phần giúp giảm huyết áp.