Nội dung tài liệu bao gồm thu hái, phân loại, vận chuyển chế biến chè; công nghệ chế biến cà phê quy mô nhỏ; thu hoạch, sơ chế, bảo quản lạc, đậu, đỗ; thu hái, vận chuyển, bảo quản và chế biến một số loại quả.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Sản phẩm sau thu hoạch và cách bảo quản chế biến nông sản
Sản phẩm sau thu hoạch và cách bảo quản chế biến nông sản
Số trang: 104
Loại file: pdf
Dung lượng: 19.07 MB
Lượt xem: 19
Lượt tải: 0
Thông tin tài liệu:
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Bảo quản nông sản Chế biến nông sản Sản phẩm nông sản Công nghệ chế biến Vận chuyển nông sản Thu hoạch nông sảnTài liệu có liên quan:
-
Tìm hiểu các kỹ thuật bảo quản nông sản: Phần 2
129 trang 386 0 0 -
Tiểu luận môn Công nghệ sau thu hoạch
18 trang 367 0 0 -
Phân tích khả năng cạnh tranh và lợi thế so sánh của các sản phẩm nông sản xuất khẩu của Việt Nam
9 trang 353 0 0 -
Tìm hiểu các kỹ thuật bảo quản nông sản: Phần 1
121 trang 160 0 0 -
3 trang 152 0 0
-
32 trang 137 0 0
-
Giáo trình Máy và thiết bị nông nghiệp: Tập I (Máy nông nghiệp) - Trần Đức Dũng (chủ biên)
195 trang 100 1 0 -
Bài giảng Công nghệ chế biến dầu mỏ: Phần 5 - PGS.TS. Lê Văn Hiếu
32 trang 68 0 0 -
Công Nghệ Thực Phẩm - Chế Biến Thực Phẩm part 20
6 trang 58 0 0 -
Giáo trình thí nghiệm công nghệ thực phẩm - Chương 1 - Bài 1
5 trang 45 0 0
