Tác động của các yếu tố marketing tại điểm bán đến hành vi mua hàng tùy hứng thực phẩm đóng gói tại các điểm bán lẻ ở TP. Hồ Chí Minh

Bài viết cho thấy các yếu tố trưng bày vật phẩm quảng cáo tại điểm bán, nhận biết thương hiệu, trưng bày sản phẩm có ảnh hưởng đến hành vi mua hàng tùy hứng thông qua lần lượt là cảm giác hứng thú với món hàng và sự thôi thúc mua hàng tùy hứng. Mời các bạn cùng tham khảo.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tác động của các yếu tố marketing tại điểm bán đến hành vi mua hàng tùy hứng thực phẩm đóng gói tại các điểm bán lẻ ở TP. Hồ Chí Minh Dương H. Hạnh, Kiều A. Tài. HCMCOUJS-Kinh tế và Quản trị Kinh doanh, 16(3), ...-... Tác động của các yếu tố marketing tại điểm bán đến hành vi mua hàng tùy hứng thực phẩm đóng gói tại các điểm bán lẻ ở TP. Hồ Chí Minh The impact of point-of-sale marketing on impulse buying behaviour of packaged foods at retailers in Ho Chi Minh City Dương Hữu Hạnh1*, Kiều Anh Tài1 1 Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam * Tác giả liên hệ, Email: duonghuuhanh@gmail.com THÔNG TIN TÓM TẮT DOI:10.46223/HCMCOUJS.eco Trong điều kiện cạnh tranh ngày càng gay gắt, các điểm bán n.vi.16.3.983.2021 lẻ không chỉ đơn thuần là một nơi phân phối, mua bán hàng hóa mà còn là nơi mà cả nhà bán lẻ và nhà sản xuất tiến hành các hoạt động marketing để gây ảnh hưởng lên quyết định của người mua hàng. Nghiên cứu này xem xét tác động của marketing tại điểm Ngày nhận: 21/09/2020 bán lên hành vi mua hàng tùy hứng. Nghiên cứu đã tiến hành khảo sát, sử dụng với mẫu thuận tiện, với khách hàng đã mua một món Ngày nhận lại: 15/10/2020 hàng thực phẩm đóng gói cụ thể tại một cửa hàng bán lẻ ở thành Duyệt đăng: 04/12/2020 phố Hồ Chí Minh để dùng ngay tại chổ hay mang dùng trên đường đi. Dữ liệu thu thập được sau khi kiểm tra lọc thì có 302 mẫu được sử dụng để đánh giá thang đo và kiểm định mô hình bằng phân tích nhân tố khám phá và phân tích cấu trúc tuyến tính theo phương pháp bình phương tối thiểu từng phần. Kết quả Từ khóa: nghiên cứu cho thấy các yếu tố trưng bày vật phẩm quảng cáo tại marketing tại điểm bán, mua điểm bán, nhận biết thương hiệu, trưng bày sản phẩm có ảnh hàng tùy hứng, trưng bày sản hưởng đến hành vi mua hàng tùy hứng thông qua lần lượt là cảm phẩm, vật phẩm quảng cáo tại điểm bán, nhận biết thương hiệu giác hứng thú với món hàng và sự thôi thúc mua hàng tùy hứng. Các hàm ý quản trị đã được thảo luận trong bài báo dựa trên kết quả nghiên cứu. ABSTRACT Nowadays, as competition becomes more and more intensified, a retail outlet is not just a venue for distribution or transaction but a promotional touchpoint for retailers and Keywords: manufacturers vying to attract shoppers’ attention and influence impulse buying behaviour, point- their impulsive behaviour. This study examines the impact of of-sale marketing, point-of-sale point-of-sale marketing on consumers’ impulse buying promotional materials, product behaviour. The primary study was conducted using the survey displays, brand awareness method with a convenience sample of shoppers who have bought a specific packaged food at a retailer in Ho Chi Minh City for on- Dương H. Hạnh, Kiều A. Tài.HCMCOUJS-Kinh tế và Quản trị Kinh doanh, 16(3), ...-... premise or on-the-go consumption. After screening, usable data, including 302 responses, was analyzed using EFA and PLS-SEM methods to assess scales and test hypotheses. The results showed that three point-of-sale marketing factors display point-of-sale materials; brand awareness and product display significantly influence impulse buying behaviour through sequentially the feeling of pleasure and the urge to buy impulsively. The managerial implications are also discussed. 1. Giới thiệu Trong bối cảnh kinh doanh cạnh tranh gay gắt như hiện nay, bên cạnh các hình thức xúc tiến như giảm giá, khuyến mãi, nhà sản xuất và người bán lẻ còn phải chú ý các yếu tố marketing tại điểm bán lẻ như trưng bày bắt mắt… để thu hút sự chú ý và tác động đến hành vi của khách hàng. Muốn vậy, người bán lẻ và người làm marketing cần thấu hiểu các hành vi mua hàng của người tiêu dùng và các tác nhân ảnh ...