Trứng chim chữa chứng hay quên.

Hay quên là triệu chứng thường gặp, đặc biệt ở người có tuổi, do chức năng của đại não bị suy giảm bởi nhiều yếu tố khác nhauTrứng chim cút. Trong Đông y, tình trạng bệnh lý này thuộc phạm vi các chứng "kiện vong", "hỷ vong", "thiện vong" với các cơ chế bệnh sinh chủ yếu là do tâm tỳ suy nhược, thận tinh hư yếu gây nên. Để chữa chứng này, ngoài việc dùng thuốc
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Trứng chim chữa chứng hay quên.Trứng chim chữa chứng hay quênHay quên là triệu chứng thường gặp, đặc biệt ở người có tuổi, do chức năngcủa đại não bị suy giảm bởi nhiều yếu tố khác nhau Trứng chim cút.Trong Đông y, tình trạng bệnh lý này thuộc phạm vi các chứng kiện vong, hỷvong, thiện vong với các cơ chế bệnh sinh chủ yếu là do tâm tỳ suy nhược, thậntinh hư yếu gây nên. Để chữa chứng này, ngoài việc dùng thuốc, Đông y chú trọngsử dụng một số thực phẩm hoặc vị thuốc để tạo các đồ ăn thức uống có lợi cho việcphục hồi trí nhớ, trong đó trứng chim là món ăn dễ chế biến và rất tốt.Trứng chim bồ câu: Có công dụng bổ thận khí dùng rất tốt cho người trí nhớ suygiảm do thận hư kèm theo chóng mặt, ù tai, lưng gối đau mỏi. Có thể dùng trứngchim bồ câu 5 quả, long nhãn 15g, kỷ tử 15g, đường phèn 25g, trộn đều hấp chín,ăn mỗi ngày 1 - 2 lần.Trứng chim cút: Có giá trị dinh dưỡng cao, rất giàu lecithin - một chất cần thiếtcho cấu trúc hoạt động của não bộ. Dùng liên tục mỗi ngày 2 lần, mỗi lần 2 quảdưới dạng đánh thành kem trứng.