Vằn thắn chiên giòn
Đây là một loại bánh rán nhân thịt, món ăn truyền thống của trung Hoa
Nguyên liệu: - Lá vằn thắn - 200 g thịt lợn xay - 100 tôm tươi, bóc vỏ, giã nhuyễn - 50 g măng tươi thái
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Vằn thắn chiên giòn
Vằn thắn chiên giòn
Đây là một loại bánh rán nhân thịt, món ăn truyền thống của trung
Hoa
Nguyên liệu:
- Lá vằn thắn
- 200 g thịt lợn xay
- 100 tôm tươi, bóc vỏ, giã nhuyễn
- 50 g măng tươi thái nhỏ
- ½ củ hành tây, băm nhuyễn
- 1 thìa canh rau mùi, thái nhuyễn
- 1 thìa cà phê xì dầu
- Muối, tiêu, đường, dầu ăn
Thực hiện:
Ủ lá vằn thắn bằng vải thưa. Cho tôm, thịt, măng, rau mùi, xì dầu, củ hành, gia vị vào
bát lớn, trộn đều.
Trải lá vằn thắn ra, cho 1 thìa nhân vào giữa, túm đều miệng lá vằn thắn lại.
Dầu nóng, cho vào chiên vàng, vớt ra để ráo dầu.
Vằn thắn chiên giòn
Số trang: 1
Loại file: doc
Dung lượng: 26.00 KB
Lượt xem: 20
Lượt tải: 0
Thông tin tài liệu:
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Món ngon mỗi ngày cơm gia đình hướng dẫn nấu ăn mẹo nấu ăn Vằn thắn chiên giònTài liệu có liên quan:
-
Bánh chuối hấp ngon lạ miền Nam
12 trang 117 0 0 -
Nấm đùi gà xào bơ dai và thơm ngon hơn
2 trang 58 0 0 -
Canh khoai sọ nấu thịt băm giản dị ngon cơm
15 trang 57 0 0 -
Mẹo giữ cá tươi và giảm mùi tanh
3 trang 43 0 0 -
3 trang 41 0 0
-
Mẹo phân biệt thịt bò, thịt trâu, thịt lợn
3 trang 39 0 0 -
2 trang 38 0 0
-
2 trang 37 0 0
-
Trang trí món ăn cho bé dịp Giáng sinh
3 trang 36 0 0 -
21 trang 36 0 0
