Ảnh hưởng của nhãn sinh thái tới thái độ và ý định mua xanh sản phẩm nông nghiệp: Nghiên cứu lý thuyết

Bài viết đề xuất khung phân tích sử dụng 4 yếu tố (kiến thức nhãn sinh thái, niềm tin, nhận thức giá trị, mối quan tâm đến môi trường) để phân tích ảnh hưởng của nhãn sinh thái đối với thái độ người tiêu dùng và ý định mua xanh sản phẩm nông nghiệp.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ảnh hưởng của nhãn sinh thái tới thái độ và ý định mua xanh sản phẩm nông nghiệp: Nghiên cứu lý thuyết VNU Journal of Science: Economics and Business, Vol. 35, No. 3 (2019) 102-110 Review Article The Impact of Eco-label to Consumer Attitude and Green Purchase Intention in Agricultural Products: A Theoretical Approach Nguyen Thu Ha *, Le Trung Hieu, Vu Tra My VNU University of Economics and Business, 144 Xuan Thuy Str., Cau Giay Dist., Hanoi, Vietnam Received 20 September 2019 Revised 23 September 2019; Accepted 24 September 2019 Abstract: Environmental pollution and green consumption trends are changing the intention of consumers' choices and purchases. Ecological labels form the role of stimulating acts of purchasing environmentally friendly products and transmitting green product messages. Based on synthetic of intentional behavioral models and theory, the paper proposes an analytical framework using four elements (ecological label knowledge, belief, value perception, environmental concern) to analyze the effect of eco-labels on consumer attitudes and green purchase intention of agricultural products. Keywords: The impact of eco-label to consumer attitude and green purchase intention in agricultural products: A theoretical approach. * _______ * Corresponding author. E-mail address: thuhanguyen179@gmail.com https://doi.org/10.25073/2588-1108/vnueab.4254 102  VNU Journal of Science: Economics and Business, Vol. 35, No. 3 (2019) 102-110 Ảnh hưởng của nhãn sinh thái tới thái độ và ý định mua xanh sản phẩm nông nghiệp: Nghiên cứu lý thuyết Nguyễn Thu Hà*, Lê Trung Hiếu, Vũ Trà My Trường Đại học Kinh tế - Đại học Quốc gia Hà Nội, 144 Xuân Thủy, Cầu Giấy, Hà Nội, Việt Nam Nhận ngày 20 tháng 9 năm 2019 Chỉnh sửa ngày 23 tháng 9 năm 2019; Chấp nhận đăng ngày 24 tháng 9 năm 2019 Tóm tắt: Xu hướng tiêu dùng xanh đang làm thay đổi ý định trong lựa chọn và mua sắm của người tiêu dùng. Nhãn sinh thái hình thành với vai trò kích thích hành vi mua sản phẩm thân thiện môi trường và truyền tải thông điệp sản phẩm xanh. Dựa trên tổng hợp các mô hình và lý thuyết hành vi ý định, bài viết đề xuất khung phân tích sử dụng 4 yếu tố (kiến thức nhãn sinh thái, niềm tin, nhận thức giá trị, mối quan tâm đến môi trường) để phân tích ảnh hưởng của nhãn sinh thái đối với thái độ người tiêu dùng và ý định mua xanh sản phẩm nông nghiệp. Từ khóa: Nhãn sinh thái, ý định mua xanh, tiêu dùng xanh, sản phẩm xanh. 1. Mở đầu * nguyên thiên nhiên một cách hợp lí, tiết kiệm, hạn chế các sản phẩm gây ô nhiễm. Từ đó, tiêu Ô nhiễm môi trường gây ra những hậu quả dùng xanh xuất hiện, trở thành giải pháp thiết nghiêm trọng đối với hệ sinh thái tự nhiên và thực, hiệu quả đối phó với ô nhiễm môi trường, sức khỏe con người. Việc tìm ra giải pháp nhằm nhanh chóng được người tiêu dùng chấp nhận. cải thiện môi trường tự nhiên là vô cùng cấp Người tiêu dùng hiện đại còn dành sự ưu tiên thiết và được nhiều chính phủ, doanh nghiệp, tổ nhiều hơn, sẵn sàng trả giá cao hơn cho sản chức, người tiêu dùng trên toàn thế giới quan phẩm và dịch vụ xanh [1, 2]. tâm. Nhìn chung, người tiêu dùng hiện đại trang Các doanh nghiệp nhanh chóng nắm bắt cơ bị những tri thức tốt hơn về môi trường do tiếp hội từ tiêu dùng xanh, phát triển hình thức cận nhiều nguồn thông tin hữu ích, bản thân họ marketing xanh trong sản xuất, phân phối và có xu hướng đóng góp những hành động tích tiêu thụ sản phẩm. Bộ ba công cụ chính của cực để bảo vệ môi trường. Đồng thời, chính phủ marketing xanh bao gồm: (i) thương hiệu sinh cùng bộ ngành liên tục ban hành các chính sách thái; (ii) nhãn sinh thái; (iii) quảng cáo bảo vệ kiểm soát ô nhiễm, nhiều tổ chức phi lợi nhuận môi trường [3]. Theo nghiên cứu của Rex và xuất hiện khuyến nghị người dân sử dụng tài Baumann (2007) chỉ ra rằng nhãn sinh thái _______ truyền tải những thông tin hiệu quả giúp người * Tác giả liên hệ. tiêu dùng dễ tiếp cận sản phẩm, nâng cao ý định Địa chỉ email: thuhanguyen179@gmail.com mua sản phẩm xanh [4]. Định nghĩa của WTO https://doi.org/10.25073/2588-1108/vnueab.4254 103 104 N.T. Ha et al. / VNU Journal of Science: Economics and Business, Vol. 35, No. 3 (2019) 102-110 về nhãn sinh thái “là một loại chứng nhận cấp của nhãn sinh thái tới thái độ người tiêu dùng cho sản phẩm thỏa mãn một số tiêu chí nhất và ý định mua sản phẩm nông nghiệp dựa trên định về môi trường do cơ quan chính phủ hoặc kế thừa và tổng hợp các nghiên cứu từ trong và tổ chức được ủy nhiệm cung cấp” (Hội thảo về ngoài nước. nhãn sinh thái – WTO tháng 3-2005). Sự xuất hiện của nhãn đóng góp 2 vai trò chính: chức năng thông tin và chức năng trách nhiệm xã hội 2. Cở sở lý luận về nhãn s ...