Ảnh hưởng của phân hữu cơ sinh học đến năng suất và chất lượng chè nguyên liệu búp tươi của giống chè Kim Tuyên tại Lâm Đồng

Nghiên cứu này nhằm đánh giá hiệu lực của phân hữu cơ sinh học đến năng suất và chất lượng nguyên liệu búp tươi của giống Kim Tuyên (nguyên liệu chế biến chè Ôlong) làm cơ sở cho việc đề xuất xây dựng mô hình sản xuất đạt tiêu chuẩn VietGAP tại Lâm Đồng.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ảnh hưởng của phân hữu cơ sinh học đến năng suất và chất lượng chè nguyên liệu búp tươi của giống chè Kim Tuyên tại Lâm ĐồngTạp chí Khoa học Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 11(72)/2016TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn Văn Hiển, Trần ị Nhàn, 1982. Giống lúaBộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, 2006. Quyết miền Bắc Việt Nam, trang 102-107. Nhà xuất bản Nông nghiệp. định số 4100-QĐ/BNN-KHCN, ngày 29 tháng 12 năm 2006. Quy trình kỹ thuật sản xuất hạt giống lúa International Rice Research Institute, 1996. Standard Evaluation System for Rice, Minila, Philippies. (Tiêu chuẩn ngành 10TCN 395: 2006). Nguyen Huu Nghia, Bui Chi Buu, Luu Ngoc Trinh,Đỗ ị Ngọc Oanh (Chủ biên), Hoàng Văn Phụ, Le Vinh ao, 2001. Improvement of aromatic rice Nguyễn ế Hùng, Hoàng ị Bích ảo, 2004. in Vietnam. In speciality rices of the world: breeding, Giáo trình phương pháp thí nghiệm đồng ruộng. NXB production, and marketing, p 175-189. Science Nông nghiệp, Hà Nội. Publishers, Incorporeted, FAO, Rome. Study on technical measures for Di hương rice variety in Kien uy district, Hai Phong province Tran i u Hoai, Tran Danh Suu, Dinh Bach Yen, Hoang i Nga, La Tuan Nghia, Le i Loan, Nguyen i Bich uy, Tran i Anh NguyetAbstractDi huong is a local non-glutinous specialty rice variety in Kien uy, Hai Phong. is variety has high yield and goodquality. It is neccessary to establish an approriate cultivation technical procedures, aiming at increase in yield andeconomic e ciency of this rice variety. erefore, technical measures including transplanting density, fertilizer dose andsowing time were studied. Experimatal trials were carried out during two Summer - Autunm seasons (2015 – 2016) with4 density treatments (16, 20, 25, 30 plants/m2), 4 fertilizer treatments (40 kg N, 60 kg N, 80 kg N, 100 kg N/ha) and3 sowing times (sowing on June 4th, 14th and June 24th). e experimental treatments were designed in ramdomizedcomplete block (RCB) with 3 replications. e results showed that the highest yield was obtained when transplantingwith density of 16 - 20 plants/m2 and sowing date on 4 - 14/6, and fertilizer dose of 40 - 60 kg N/ha.Key words: Di huong rice variety, technical measures, transplanting density, fertilizer dose, sowing timeNgày nhận bài: 23/11/2016 Ngày phản biện: 25/11/2016Người phản biện: TS. Phạm Xuân Liêm Ngày duyệt đăng: 29/11/2016 ẢNH HƯỞNG CỦA PHÂN HỮU CƠ SINH HỌC ĐẾN NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG CHÈ NGUYÊN LIỆU BÚP TƯƠI CỦA GIỐNG CHÈ KIM TUYÊN TẠI LÂM ĐỒNG Nguyễn Văn Quảng1, Nguyễn ị Tâm1, Lê ị Cẩm Nhung1, Nguyễn ị anh Mai2 TÓM TẮT Nghiên cứu nhằm xác định được loại phân và lượng phân hữu cơ sinh học thích hợp, đảm bảo cho cây chè sinhtrưởng tốt, cho năng suất và chất lượng chè nguyên liệu búp tươi tốt nhất. í nghiệm nghiên cứu ảnh hưởng củamột số loại phân hữu cơ sinh học đến năng suất và chất lượng chè nguyên liệu búp tươi gồm 5 công thức, không lặplại, diện tích ô 1000 m2. í nghiệm xác định liều lượng của 2 loại phân hữu cơ sinh học gồm 5 công thức, bố trí theokiểu hoàn toàn ngẫu nhiên, 3 lần lặp lại, diện tích ô thí nghiệm 200 m2/ô. Kết quả nghiên cứu đã xác định được bónphân hữu cơ sinh học với liều lượng hợp lý có ảnh hưởng rõ rệt đến năng suất và chất lượng nguyên liệu chế biến chèÔlong. Bón phân HCSH-RAS (22,4-4-3-2) cho kết quả tốt nhất trong 4 loại phân thí nghiệm. Bón phân HCSH-RAS(22,4-4-3-2) và phân HCSH-NAS (25-2-3-1) với liều lượng 70% vô cơ + (200% HC) đều cho năng suất, doanh thuvà lợi nhuận cao nhất. Từ khoá: Chè Kim Tuyên, phân hữu cơ sinh học, năng suất, chất lượng chè1 Trung tâm Nghiên cứu thực nghiệm Nông Lâm nghiệp Lâm Đồng2 Trường Cao đẳng Công nghệ và Kinh tế Bảo Lộc60 Tạp chí Khoa học Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 11(72)/2016I. ĐẶT VẤN ĐỀ Tuyên tại Lâm Đồng. í nghiệm được bố trí gồm 5 Chè Ôlong là sản phẩm độc đáo, có giá trị kinh công thức, thí nghiệm ô lớn, khô ...