Bài giảng Quản trị chế biến món ăn (Food processing management) - Chương 4: Quản lý thực đơn và nguyên liệu

Tài liệu có liên quan:

• Đề thi giữa học kì 2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Phan Bội Châu, Hiệp Đức

  6 trang 339 0 0

• Giáo trình Quản trị tác nghiệp (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Hà Nội

  115 trang 222 5 0

• Nghiên cứu quy trình sản xuất nước chanh dây (Passiflora edulis) có ga

  8 trang 142 0 0

• Bài giảng Quản trị chế biến món ăn (Food processing management) - Chương 2: Nghiệp vụ chế biến món ăn

  40 trang 77 3 0

• Bài giảng Quản trị chế biến món ăn (Food processing management) - Chương 5: Quản trị nhân lực và cơ sở vật chất kỹ thuật

  25 trang 63 2 0

• Khóa luận tốt nghiệp: Tìm hiểu cơ cấu tổ chức, hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty TNHH Bình Vinh tại Đài Loan

  52 trang 53 0 0

• Bài giảng Quản trị chế biến món ăn (Food processing management) - Chương 1: Khái quát về tổ chức hoạt động của bộ phận chế biến món ăn

  13 trang 52 2 0

• Khóa luận tốt nghiệp: Nghiên cứu quy trình chế biến sản phẩm chả cá rô phi

  55 trang 51 0 0

• Giáo trình Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm: Phần 1 - ĐH Y khoa

  59 trang 48 0 0

• dinh dưỡng cận đại, độc học, an toàn thực phẩm và sức khỏe cộng đồng: phần 2 - nxb y học

  208 trang 48 0 0

• Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men củ kiệu (Allium chinense)

  8 trang 43 0 0

• Khoá luận Tốt nghiệp Đại học: Tìm hiểu hoạt kinh động doanh của HTX thủy sản Núi Cốc, xã Tân Thái, huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên

  67 trang 38 0 0

• Khảo sát hiện trạng vùng nuôi và chất lượng nguồn nước nuôi tôm thâm canh trên địa bàn tỉnh Bạc Liêu

  11 trang 36 0 0

• An toàn vệ sinh thực phẩm tại các hộ gia đình ở một số tỉnh/thành phố Việt Nam

  12 trang 34 0 0

• Bài giảng Bảo vệ môi trường và an ninh an toàn: Phần 2

  84 trang 33 0 0

• Bài giảng Nhập môn dinh dưỡng học

  113 trang 33 0 0

• Bài giảng Quản trị chế biến món ăn (Food processing management) - Chương 3: Quản trị tác nghiệp chế biến món ăn

  18 trang 30 2 0

• Đề thi học kì 2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Nguyễn Du

  15 trang 28 0 0

• Giáo án môn Hoạt động trải nghiệm lớp 3 sách Cánh diều: Tuần 34

  9 trang 28 0 0

• Giáo trình An toàn vệ sinh thực phẩm

  158 trang 27 0 0