Danh mục tài liệu

Bảo quản và chế biến sắn - Ths.Cao Văn Hùng phần 5

Số trang: 9      Loại file: pdf      Dung lượng: 228.39 KB      Lượt xem: 3      Lượt tải: 0    
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Sắn hay khoai mì (danh pháp khoa học: Manihot esculenta; tên trong các ngôn ngữ khác: cassava, tapioca, yuca, mandioca, manioc, maniok, singkong, ubi kayu, aipim, macaxeir, kappa, maracheeni) là cây lương thực ăn củ có thể sống lâu năm, thuộc họ Đại kích (Euphorbiaceae).
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bảo quản và chế biến sắn - Ths.Cao Văn Hùng phần 5

Tài liệu được xem nhiều:

Tài liệu có liên quan: