Dọn với nước tương và wasabi.Nguyên liệu:- 200gr phi lê cá chẽm tươi. - Nước tương nhật. - Wasabi, tiêu đỏ, tỏi băm, tương ớt. - Nước đường thắng vàng. - 2 thìa cà phê dầu ô liu. - Hành lá, xà lách dún, muối, tiêu, nước cốt chanh.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cá chẽm tái Cá chẽm táiDọn với nước tương và wasabi. Nguyên liệu: - 200gr phi lê cá chẽm tươi. - Nước tương nhật. - Wasabi, tiêu đỏ, tỏi băm, tương ớt. - Nước đường thắng vàng. - 2 thìa cà phê dầu ô liu. - Hành lá, xà lách dún, muối, tiêu, nước cốt chanh. Thực hiện: - Ướp cá với muối, tiêu, kho tái hai mặt, xắt miếng vuông. - Nước sốt: pha nước cốt chanh với nước tương nhật, một chút nước đườngthắng, tương ớt, tỏi băm và dầu ô liu. - Xếp xà lách ra đĩa.- Rưới nước sốt, rắc tiêu đỏ và hành lá thái nhuyễn.
Cá chẽm tái
Số trang: 3
Loại file: pdf
Dung lượng: 140.35 KB
Lượt xem: 15
Lượt tải: 0
Thông tin tài liệu:
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Văn hoá Nghệ thuật Ẩm thực Các món ăn ngon Cách chế biến Cách nấu ăn Khéo tay hay làm Cá chẽm táiTài liệu có liên quan:
-
Bù sáng: Chụp tay không cài đặt
5 trang 235 0 0 -
Nghệ thuật sử dụng hiệu quả công cụ tài chính
3 trang 211 0 0 -
3 trang 162 0 0
-
14 trang 127 0 0
-
Bánh chuối hấp ngon lạ miền Nam
12 trang 120 0 0 -
3 trang 120 0 0
-
3 trang 118 0 0
-
5 trang 116 0 0
-
1 trang 111 0 0
-
17 trang 94 0 0
