Các Loại Đậu Tốt Cho Sức Khỏe.

Loại thực phẩm này tuy nhỏ bé nhưng lại có nguồn năng lượng và lợi ích to lớn trong cơ thể con người. Để cơ thể linh hoạt, thon gọn, cơ thể bạn cần được cung cấp protein, chất xơ, khoáng chất, chất chống oxy hóa và carbs duy trì, lâu bị đốt cháy. Dưới đây là 5 loại đậu trong họ nhà đậu giúp bạn gia tăng giá trị dinh dưỡng và sức khỏe.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Các Loại Đậu Tốt Cho Sức Khỏe.Các Loại Đậu Tốt Cho Sức KhỏeLoại thực phẩm này tuy nhỏ bé nhưng lại có nguồn năng lượng và lợi ích tolớn trong cơ thể con người.Để cơ thể linh hoạt, thon gọn, cơ thể bạn cần được cung cấp protein, chất xơ,khoáng chất, chất chống oxy hóa và carbs duy trì, lâu bị đốt cháy. Dưới đây là 5loại đậu trong họ nhà đậu giúp bạn gia tăng giá trị dinh dưỡng và sức khỏe.Đậu đen và đậu pinto: Giúp bạn tạo tế bào, không hình thành mỡCả hai loại đều chứa 19 gam chất xơ trong mỗi tách giúp bạn cảm thấy no nhanhvà no lâu hơn. Vì thế, sẽ không phát sinh nhu cầu ăn đêm. Nghiên cứu công bố trêntạp chí American College of Nutrition cho biết bổ sung đậu trong chế độ ăn uốnggiúp có vòng eo nhỏ hơn và giảm thiểu 22% khả năng bị béo phì. Đậu giúp bạngiảm mỡ hình thành và tái tạo tế bào.Đậu nành: Giúp bạn mạnh mẽ hơnĐậu giàu magiê, kali, canxi và giúp ngăn ngừa chuột rút cơ bắp trong quá trình tậpluyện. Đậu nành cung cấp lượng sắt dồi dào, một cốc đậu nành cung cấp cho bạn49% năng lượng trong ngày và thúc đẩy oxy đến các cơ bắp hoạt động. Để cắtgiảm calo và giảm cân đạt hiệu quả, bạn nên bổ sung thực phẩm này trong chế độăn uống.Đậu đỏ và thận của bạn: Giúp tăng tốc độ phục hồi toàn cơ thểThực phẩm này tăng cường làm lành các cơ tổn thương, đẩy mạnh hệ miễn dịchcùng chất chống oxy hóa cao hơn hẳn so với các thực phẩm khác. Ngoài ra, trongđậu chứa 40 gram carbs, 15 gram protein kèm tỉ lệ chất dinh dưỡng cao cho sựphục hồi cơ thể hoàn hảo. Nếu bạn có các tổn thương, nên bổ sung thực phẩm nàytrong chế độ ăn uống.Đậu lăng: Giúp bạn có sức bền tốt hơnGiàu sắt (với 37% trong cơ thể bạn), cây họ đậu này cải thiện độ bền cơ bắp. Theocác nhà nghiên cứu Đại Học Sydney nghiên cứu trên những vận động viên đạp xethấy họ có sức bền lâu hơn 20 phút sau khi ăn đậu lăng (so với người ăn khoai tây,nước xi – rô hoặc nước). Thực phẩm này ngăn chặn lượng đường trong máu phátsinh và kiểm soát sản xuất lactate trong cơ thể - nguyên nhân gây đau nhức và mệtmỏi.Đậu gà (Chickpeas): Giúp nâng cao tinh thần cho bạnMột chế độ ăn nhiều đậu gà đóng góp nhiều ích lợi cho cơ thể. Đậu gà có hàmlượng axit amino tryptophan cao, là khối xây dựng chính của serotonin, gia tăngcảm giác hạnh phúc và đề phòng bệnh trầm cảm.