Các yếu tố ảnh hưởng đến ý định và hành vi mua sắm sữa bột của người tiêu dùng - vai trò điều tiết của tính vị chủng

Bài viết này tập trung vào các yếu tố tác động đến hành vi mua sắm sữa bột của người tiêu dùng (NTD) và vai trò điều tiết của tính vị chủng (TVC) trong mối quan hệ này. Kết quả cho thấy, các yếu tố nhận thức kiểm soát hành vi và thu nhập hằng tháng có ảnh hưởng trực tiếp đến hành vi mua sắm.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Các yếu tố ảnh hưởng đến ý định và hành vi mua sắm sữa bột của người tiêu dùng - vai trò điều tiết của tính vị chủng TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ - ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH VÀ HÀNH VI MUA SẮM SỮA BỘT CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG - VAI TRÒ ĐIỀU TIẾT CỦA TÍNH VỊ CHỦNG FACTORS AFFECTING THE SHOPPING BEHAVIOR OF CONSUMERS FOR POWDERED MILK - THE MODERATING ROLE OF ETHNOCENTRIC ORIENTATION Ngày nhận bài: 04/5/2023 Ngày chấp nhận đăng: 19/12/2023 Trần Thị Tuấn Anh, Lê Thị Kim Linh, Lê Vy Thảo Anh, Trần Lan Anh, Nguyễn Thị Thúy Nga TÓM TẮT Bài viết này tập trung vào các yếu tố tác động đến hành vi mua sắm sữa bột của người tiêu dùng (NTD) và vai trò điều tiết của tính vị chủng (TVC) trong mối quan hệ này. Kết quả cho thấy, các yếu tố nhận thức kiểm soát hành vi và thu nhập hằng tháng có ảnh hưởng trực tiếp đến hành vi mua sắm. Cảm nhận về chất lượng, cảm nhận về giá cả, thái độ hành vi và TVC cũng đều ảnh hưởng tới hành vi mua sắm của NTD thông qua ý định mua sắm. Tuy nhiên, nghiên cứu không tìm thấy sự ảnh hưởng của yếu tố ảnh hưởng xã hội và nhận thức kiểm soát hành vi đối với ý định mua sắm của đối tượng khảo sát. TVC có vai trò quan trọng trong việc điều tiết mối quan hệ giữa cảm nhận về chất lượng và ý định mua sắm, cũng như mối quan hệ giữa thái độ đến ý định mua sắm. Kết quả này có ý nghĩa thực tiễn cho các nhà quản trị để hiểu rõ hơn về hành vi mua sắm hàng nội địa của NTD, giúp cải thiện các chiến lược quản lý và tiếp thị cho sản phẩm sữa bột trong nước. Từ khóa: Tính vị chủng tiêu dùng, sản phẩm sửa bột, hành vi mua sắm, ý định mua sắm. ABSTRACT This article focuses on the factors that influence the purchasing behavior of powdered milk consumers in Ho Chi Minh City, Vietnam, and mediating role of the ethnocentric orientation in these relationships. The results show that factors such as perceived control over behavior and monthly income directly influence purchasing behavior. Perceptions of quality, price, behavior attitudes, and cultural orientation also influence consumer purchasing behavior through purchase intention. However, the study did not find any impact of social influence factors and perceived control over behavior on purchase intention among the surveyed subjects. Ethnocentric orientation plays an important role in regulating the relationship between perceived quality and purchase intention, as well as the relationship between attitude and purchase intention. These results have practical implications for managers to better understand the domestic consumer purchasing behavior of powdered milk and improve management and marketing strategies for domestic milk products. Keywords: Ethnocentric orientation, powdered milk consumers, the purchasing behavior, the purchase intention.1. Giới thiệu cầu và khu vực. Thương mại được tự do hóa và bình đẳng hơn giữa các quốc gia thành Năm 2007, Việt Nam chính thức trở thànhthành viên của Tổ chức Thương mại Thế giới viên. Tất cả các hàng hóa, bao gồm cả hàng(WTO), đánh dấu một bước ngoặt quan trọngtrong quá trình hội nhập kinh tế quốc tế củađất nước. Với việc gia nhập WTO, Việt Nam Trần Thị Tuấn Anh, Lê Thị Kim Linh, Lê Vycam kết thực hiện chính sách mở cửa thương Thảo Anh, Trần Lan Anh, Nguyễn Thị Thúy Nga,mại và đầu tư, tiếp cận vào nền kinh tế toàn Trường Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh  Email: anhttt@ueh.edu.vn68 TẠP CHÍ KHOA HỌC KINH TẾ - SỐ 11(01) 2023 - 2024nhập khẩu và hàng sản xuất trong nước, phải nghiên cứu được thực hiện ở Việt Nam vềđược đối xử bình đẳng, không áp dụng thuế TVC của NTD đối với sản phẩm trong nước,nội để bảo vệ hàng hóa trong nước và không vì vậy việc nghiên cứu này sẽ giúp ích chophân biệt đối xử với hàng nhập khẩu từ các các doanh nghiệp trong và ngoài nước.quốc gia thành viên khác. Việc gia nhập Bên cạnh đó, sữa bột là sản phẩm dinhWTO không chỉ mở ra cơ hội lớn cho các dưỡng cơ bản và quan trọng cho sự phát triểndoanh nghiệp và NTD Việt Nam trong việc của trẻ em, được sử dụng rộng rãi trongtiếp cận thị trường toàn cầu mà còn thúc đẩy nhiều gia đình tại Việt Nam. Ngành côngquá trình đổi mới, cải cách và tăng trưởng nghiệp sữa và các sản phẩm từ sữa của Việtkinh tế của đất nước. Nam đang phát triển mạnh mẽ, với doanh thu Việt Nam đang đối mặt với nhiều thách tăng gấp đôi từ 4,4 tỷ USD vào năm 2017 lênthức lớn trong việc hội nhập doanh nghiệp 8,4 tỷ USD vào năm 2021. Thị phần của sữavào thị trường quốc tế. Quy mô sản xuất của bột chiếm khoảng 45% trong thị trường sữađất nước này vẫn còn nhỏ, chất lượng sản và sữa nhập khẩu chiếm khoảng 65% thịphẩm chưa được nâng cao, kỹ thuật công phần. Thị trường sữa bột tại Việt Nam đangnghệ chưa được cập nhật theo trình độ thế cạnh tranh khốc liệt với nhiều thương hiệugiới và giá thành sản phẩm vẫn cao. Tất cả mới và sự phát triển của các sản phẩm sữanhững yếu tố này đều khiến cho sản phẩm bột chủng loại khác nhau. Vì vậy, nghiên cứuViệt Nam khó cạnh tranh với sản phẩm của TVC giúp các doanh nghiệp sản xuất sữa bộtcác nước phát triển trên thế giới. Để vượt qua hiểu rõ hơn về nhu cầu thị trường và đưa racác thách thức này, các doanh nghiệp ...