Phân tích tư tưởng của nhân dân qua đoạn thơ: Những người vợ nhớ chồng… Những cuộc đời đã hóa sông núi ta trong Đất nước của Nguyễn Khoa Điềm
3506
1
0
9 trang
Cho canh ra tô, rắc thêm 1/3 thìa cà phê tiêu, dùng nóng.Nguyên liệu: - 300g thịt giò lợn. - 400g cải xoong. - 2 nhánh hành lá. - Gia vị: muối, đường, tiêu, hạt nêm.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cải xoong thịt giò lợn Cải xoong thịt giò lợn Cho canh ra tô, rắc thêm 1/3 thìa cà phê tiêu, dùng nóng.Nguyên liệu:- 300g thịt giò lợn.- 400g cải xoong.- 2 nhánh hành lá.- Gia vị: muối, đường, tiêu, hạt nêm. Thực hiện: - Thịt giò lợn rửa sạch. Đun sôi 1 lít nước, cho thịt giò lợn và 1 thìa cà phê hạtnêm vào luộc chín. Vớt ra ngâm vào nước lạnh, thái thành từng lát mỏng. - Cải xoong nhặt bỏ rễ, rửa sạch, thái khúc dài 5cm. Hành lá nhặt rửa sạch, tháikhúc. - Đun sôi lại nước luộc thịt, cho thịt giò lợn vào, nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê muối. Chờ nước sôi lại, cho cải xoong vào. Nấu thêm3 phút, tắt bếp, cho hành lá vào.
