Danh mục tài liệu

Chả ngô sần sật với 3 cách ăn xì kul

Số trang: 13      Loại file: pdf      Dung lượng: 647.20 KB      Lượt xem: 3      Lượt tải: 0    
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Nếu muốn ăn kiểu gà rán, các bạn chọn bắp ngô thon nhỏ rồi bọc giò sống ra bên ngoài giống kiểu hình đùi gà nghen.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Chả ngô sần sật với 3 cách ăn "xì kul"Chả ngô sần sật với 3 cách ăn xì kulBạn sẽ chọn ăn kiểu gà rán, ăn kiểu kẹo hồ lô haykiểu bi chiên xù đây?Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 100gr ngô bao tử - 100gr giò sống (thịt nạc quết) - Hành khô, tỏi - Trứng, bột mì, bột chiên xù (không bắt buộc)Đến phần hành động này: >:D< Bước 1: - Rửa sạch ngô rồi để ráo nước các bạn nhé! Bước 2: - Băm thật nhỏ 2 tép tỏi với 2 tép hành khô này. Bước 3: - Trộn đều hành tỏi vào với giò sống. Vì bản thân giò sống đã có nước mắm rồi thế nên các bạn không cần phải nêmnếm thêm gì nữa đâu. Bước 4: - Nếu muốn ăn kiểu gà rán, các bạn chọn bắp ngô thon nhỏ rồi bọc giò sống ra bên ngoài giống kiểu hình đùi gànghen. Bước 5: - Còn nếu muốn ăn theo 2 kiểu còn lại thì các bạn thái nhỏ sốngô ra nè. - Rồi trộn đều với giò sống ở trên. Bước 6: - Viên chả lại thành những viên tròn nhỏ cỡ gần bằng quả trứng chim cút nghen.Mách nhỏ: xoa một ít dầu ăn vào tay rồi viênthì sẽ không bị dính tay đâu mà chả còn trònđẹp nữa đấy. Bước 7: - Đem chả đi hấp trong khoảng 3.Bước 8:- Nếu là ăn theo kiểu bi chiên xùthì các bạn đánh tan trứng vớibột mì rùi nhúng chả vào đó vàlăn qua bột chiên xù nhé! Bước 9: - Giờ thì rán vàng tất cả thôi. Vì chả đã được hấp rồi nên rán sẽ không bị ngấm nhiều dầu ăn đâu.Chín rồi thì nhanh nhanh ăn thôi nào!Thơm thơm, sần sật và ngọt nhẹ vị ngô đó!Đây là chả ngô kiểu kẹo hồ lô nè!Còn đây là kiểu bi chiên xù nhá!Kiểu này ăn giòn lắm!Và đây là kiểu gà rán đó!