Tài liệu Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm cung cấp những kiến thức cơ bản về chất lượng thực phẩm, nội dung các hoạt động quản lý và kiểm tra chất lượng sản phẩm, kỹ thuật lấy mẫu, kỹ thuật kiểm tra thống kê sản xuất, xử lý thống kê số liệu và công tác tiêu chuẩn hóa. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung của phần 1 Tài liệu hữu ích này.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Công nghiệp thực phẩm - Quản lý chất lượng: Phần 1
Công nghiệp thực phẩm - Quản lý chất lượng: Phần 1
Số trang: 82
Loại file: pdf
Dung lượng: 5.92 MB
Lượt xem: 28
Lượt tải: 0
Thông tin tài liệu:
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Công nghiệp thực phẩm Quản lý công nghiệp thực phẩm Chất lượng thực phẩm Quản lý chất lượng thực phẩm Kiểm tra chất lượng thực phẩm Chất lượng vệ sinhTài liệu có liên quan:
-
Nghiên cứu tối ưu hóa quá trình rang trong quy trình sản xuất trà Cascara
5 trang 213 1 0 -
Báo cáo thực tập tốt nghiệp: QUY TRÌNH SẢN XUẤT THỦY SẢN ĐÔNG LẠNH
126 trang 181 0 0 -
Giáo trình Kỹ thuật thực phẩm: Phần 2 - NXB Đà Nẵng
266 trang 150 0 0 -
Đề tài: Xây dựng hệ thống HACCP cho nhà máy sản xuất bia chai
37 trang 117 0 0 -
Giải thích thuật ngữ, nội dung về công nghiệp
91 trang 108 0 0 -
Nghiên cứu chế biến nhân mứt thanh long ruột đỏ - dứa ít ngọt
4 trang 71 0 0 -
sản xuất bia - lý thuyết và thực hành
597 trang 67 0 0 -
Giáo trình Quản lý và kiểm tra chất lượng thực phẩm: Phần 1
47 trang 59 1 0 -
91 trang 48 0 0
-
Vấn đề cơ bản về an toàn thực phẩm: Phần 1
433 trang 46 0 0
