Danh mục

Cừu nướng - khoai lang chiên

Số trang: 2      Loại file: pdf      Dung lượng: 89.79 KB      Lượt xem: 3      Lượt tải: 0    
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Cừu là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao. Sự kết hợp giữa cừu và khoai lang sẽ mang đến cho bạn một món ăn với hương vị vừa quen vừa lạ.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cừu nướng - khoai lang chiên Cừu nướng - khoai lang chiênCừu là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao. Sự kết hợp giữa cừu và khoailang sẽ mang đến cho bạn một món ăn với hương vị vừa quen vừa lạ.Các bước thực hiện1. 1- Chuẩn bị nguyên liệu:600g nạc đùi cừu300g khoai lang1 quả trứng gà1 thìa cà phê mật ong100g bột mì1/2 thìa súp hành tím băm1/2 thìa súp tỏi băm1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển,xà lách để trang trí, muối tiêu chanh ăn kèm- Các bước thực hiện: Rửa sạch thịt cừu bằng nước pha với rượu trắng, ướp thịt cừu với hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển, tiêu, hành tím, tỏi, mật ong, để khoảng 1 giờ cho thấm gia vị Khoai lang ngon cắt thành từng thanh vừa ăn, cho vào chảo dầu nóng, đem thanh khoai lang cắt sẵn nhúng qua bột, cho vào chảo dầu nóng chiên vàng thì vớt ra bỏ trên đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu Thịt cừu cắt thành miếng vừa ăn cho vào dĩa, xếp xà lách và khoai lang chiên vào, chấm kèm muối tiêu chanh nhỏ.

Tài liệu được xem nhiều: