Đậu ngọt xào lòng gà

Các bước thực hiện: 1.Đậu ngọt tước bỏ xơ, rửa sạch. Mề, tim gà làm sạch. Mề gà khía hoa, tim gà thái làm đôi, đem ướp với một thìa cà-phê hạt nêm, tiêu, nhớ trộn đều để cho thấm. 2 Đun nóng dầu cho 1/2 thìa cà-phê hành băm và 1/2 thìa cà-phê tỏi băm phi thơm, cho mề và tim vào xào vừa chín tới.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đậu ngọt xào lòng gàĐậu ngọt xào lòng gàMức độ:DễChuẩn bị:10 phútChế biến:15 phútDinh dưỡng từ quả đậu ngọt, ngô non làvô cùng phong phú. Hãy cải thiện bữacơm hàng ngày của gia đình bạn với mónăn đậm dinh dưỡng sau nhé.Nguyên liệu: 300g đậu ngọt 300g ngô non 3 cái mề gà 3 quả tim gà 1 thìa cà-phê hành tím băm 1 thìa cà-phê tỏi băm và 1/2 thìa cà-phê tiêu 3 thìa súp dầu ăn 2 thìa cà-phê hạt nêm 2 cây rau mùi, 1/2 quả ớtCác bước thực hiện:1Đậu ngọt tước bỏ xơ, rửa sạch. Mề, tim gàlàm sạch.Mề gà khía hoa, tim gà thái làm đôi, đemướp với một thìa cà-phê hạt nêm, tiêu,nhớ trộn đều để cho thấm.2Đun nóng dầu cho 1/2 thìa cà-phê hànhbăm và 1/2 thìa cà-phê tỏi băm phi thơm,cho mề và tim vào xào vừa chín tới.3Phi thơm hành, tỏi, cho đậu ngọt, ngô nonvào xảo đảo nhanh với lửa lớn, nêm nếmvừa ăn, cho lòng gà trộn đều. Tắt lửa.