Cho ra thố đất, rắc rau răm lên, đung nóng lại, dùng ngay.Nguyên Liệu:- 300gr đùi ếch. - 150gr ớt Đà Lạt xanh, đỏ, vàng. - 2 thìa súp tương hạt. - 1 thìa súp tỏi, ớt xay. - 2 thìa cà phê bột nêm. - 1 thìa dầu hào. - 2 thìa cà phê gừng xay. - Rau răm, dầu ăn.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ếch Hầm Tương Ếch Hầm TươngCho ra thố đất, rắc rau răm lên, đung nóng lại, dùng ngay.Nguyên Liệu:- 300gr đùi ếch.- 150gr ớt Đà Lạt xanh, đỏ, vàng.- 2 thìa súp tương hạt.- 1 thìa súp tỏi, ớt xay.- 2 thìa cà phê bột nêm.- 1 thìa dầu hào.- 2 thìa cà phê gừng xay.- Rau răm, dầu ăn.Thực Hiện:- Làm sạch đùi ếch, chặt miếng vừa ăn.- Cắt ớt Đà Lạt cỡ ngón tay. - Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, ớt xay, gừng, cho đùi ếch vào xào, sau đó, chotương hạt vào, đảo đều. - Cuối cùng, cho ớt xanh, đỏ, vàng vào xào vừa chín, nêm bột nêm, tương ớt,dầu hào vừa ăn.
Ếch Hầm Tương
Số trang: 3
Loại file: pdf
Dung lượng: 128.07 KB
Lượt xem: 1
Lượt tải: 0
Thông tin tài liệu:
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Văn hoá Nghệ thuật Ẩm thực Các món ăn ngon Cách chế biến Cách nấu ăn Khéo tay hay làm Ếch Hầm TươngTài liệu có liên quan:
-
Bù sáng: Chụp tay không cài đặt
5 trang 235 0 0 -
Nghệ thuật sử dụng hiệu quả công cụ tài chính
3 trang 210 0 0 -
3 trang 161 0 0
-
14 trang 126 0 0
-
3 trang 119 0 0
-
Bánh chuối hấp ngon lạ miền Nam
12 trang 118 0 0 -
3 trang 117 0 0
-
5 trang 115 0 0
-
1 trang 111 0 0
-
17 trang 93 0 0
