Giáo trình -Kỹ thuật khai thác thủy sản- chương 6

Chương 6: Nghề câuNguyên lý đánh bắt của ngư cụ câuThực tế ta thường thấy có hai dạng câu: câu cá mồi và câu không mồi, nên nguyên lý đánh bắt cũng có hai dạngCâu cá mồi: Nguyên lý đánh bắt đối với câu có mồi là "Mồi câu (được móc vào lưỡi câu) được đưa đến gần khu vực có cá, cá ăn mồi sẽ mắc câu
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình -Kỹ thuật khai thác thủy sản- chương 6Chương 6Ngh câu 16.1 Nguyên lý đánh b t c a ngư c câuTh c t ta thư ng th y có hai d ng câu: câu có m i và câu không có m i, nên nguyên lý đánh b t cũng cóhai d ng. • Câu có m iNguyên lý đánh b t đ i v i câu có m i là: “M i câu (đư c móc vào lư i câu) đư c đưa đ n g n khu v c cócá, cá ăn m i s m c câu” • Câu không m iNguyên lý ho t đ ng c a ngh câu không s d ng m i là: “Dây câu có m t đ lư i cao và s c, đư c th ch nngang đư ng di chuy n c a cá, cá đi qua vùng th câu có th b vư ng câu”.6.2 Phân lo i ngh câuNgư i ta có th d a vào: m i câu, phương th c câu, d ng ngư c câu, s lư ng lư i, tính v n đ ng, khu v ccâu,... đ phân lo i ngh câu. Ta có th th y s phân lo i th hi n qua B ng 6.1. B ng 6.1 - Phân lo i ngh câu theo m i câu, phương th c câu, d ng ngư c câu, s lư ng lư i, tính v n đ ng, khu v c câu D a vào m i Phương th c Ngư c S lu ng lư i Tính v n đ ng Khu v c câu - Câu có m i- - Câu tr c ti p- - Câu c n- Câu - Câu 1 lư i- - Câu đ ng- - Câu ao, Câu không m i Câu gián ti p ng- Câu dây Câu nhi u lư i Câu tĩnh ru ng- Câu sông- Câu bi n Table 6.1 1 This content is available online at . 3536 CHƯƠNG 6. NGH CÂU6.3 C u t o ngư c câuNgư c câu có c u t o cũng khá đơn gi n, bao g m: C n câu (ho c ng câu), dây câu (nh câu), lư i câu vàchì câu.6.3.1 C n câu ( ho c ng câu)Trong th c t , c n câu đôi khi không nh t thi t ph i có n u câu bi n. M c đích c a s d ng c n câu lành m giúp ngư i câu phát hi n ra th i đi m cá c n câu và giúp t o xung l c và chi u hư ng gi t dây câu. C n câu thư ng đư c làm b ng trúc, g ho c kim lo i. Yêu c u c n câu ph i có đ b n l n (đ m b okhông b gãy c n khi gi t cá) và đ d o cao (c n câu có ng n càng nh và càng d o thì kh năng phát hi nra cá câu và vư ng câu càng cao).6.3.2 Dây câu (hay nh câu)Dây câu nh m giúp đưa m i đ n g n đ i tư ng câu. Yêu c u đ i v i dây câu là: • Mãnh, b n ch c. Dây câu càng mãnh kh năng cá phát hi n ra dây càng khó, khi đó cá m nh d ng ăn m i và vư ng câu. Dây câu cũng ph i đ m b o cư ng đ đ t cao khi cá lôi, kéo dây câu. Tùy t ng đ i tư ng là cá l n hay cá bé, có răng s c hay không s c mà ch n đ b n và c dây cho phù h p. • Màu s c dây câu ph i phù h p v i màu nư c, không đ cho cá phát hi n ra dây. môi trư ng nư c ao, ru ng thư ng trong và xanh nên ch n lo i dây màu xanh nh t. bi n có th ch n màu dâu tr ng. Còn sông nư c phù sa, đ t thì có th ch n màu dây câu tùy ý. • Chi u dài dây ph i đ dài đ có th đưa m i đ n g n đ i tư ng câu. Tùy theo khu v c câu ta có th c đ nh chi u dài dây câu (bu c c đ nh vào d u dây câu) ho c t đ ng th dài theo đ sâu (dây đư c qu n vào ng tr c dây), d ng câu máy.6.3.3 Lư i câuTh c t có r t nhi u d ng lư i câu (lư i đơn, lư i kép). Lư i câu thư ng đư c làm b ng thép hay h p kim.C u t o g m ba ph n cơ b n sau: Đ c câu, thân câu và ng nh câu (H 6.1). 37 Figure 6.1 • Đ c câu là nơi dùng đ bu c dây câu. Đ c câu ph i đ m b o sao cho khi dây câu đã bu c vào đó r i thì không th b du t ra kh i lư i câu khi cá c n câu và lôi kéo m i. Ta có các • d ng đ c câu sau (H 6.2): • Thân câu có d ng u n th ng, u n lư n tròn, u n th ng dài, u n g y khúc và u ng đ c bi t (lư i câu kép),... Yêu c u đ i v i thân câu là ph i d o, không g y khi cá lôi kéo câu. • Ng nh câu. Tùy theo đ i tư ng mà ta ch n lư i câu có ng nh hay không. N u lư i câu không ng nh thì ph i th t s c và nên k t h p nhi u lư i (lư i câu cá đu i, câu m c).Yêu c u chung đ i v i lư i câu là: + Ng nh ph i c ng và s c. + Đ l n lư i ph i phù h p v i đ i tư ng câu. + Lư i ph i b n, d o và không g sét trong quá trình làm vi c v i nư c. Th c t lư i câu thư ng đư c th y dư i d ng lư i đơn và lư i kép sau: • Lư i đơn, ta có các d ng lư i đơn sau:38 CHƯƠNG 6. NGH CÂU Figure 6.2 • Lư i kép, ta có các d ng lư i kép sau (H 6.4): Figure 6.3 396.3.4 Chì câuChì trong ngh câu không nh t thi t ph i có, n ...