Danh mục tài liệu

Giáo trình Phụ gia thực phẩm (Nghề: Chế biến và bảo quản thủy sản) - Trường TC Nghề Trà Vinh

Số trang: 29      Loại file: pdf      Dung lượng: 531.86 KB      Lượt xem: 32      Lượt tải: 0    
Xem trước 3 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Giáo trình Phụ gia thực phẩm (Nghề: Chế biến và bảo quản thủy sản) gồm có 3 bài, nội dung cụ thể như sau: Mở đầu; Phụ gia trong bảo quản thực phẩm; Phụ gia dùng trong chế biến thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!

Tài liệu được xem nhiều:

Tài liệu có liên quan: