Giáo trình Quản lý chất lượng thủy sản (Nghề: Chế biến và bảo quản thủy sản) - Trường TC Nghề Trà Vinh
Số trang: 55
Loại file: pdf
Dung lượng: 656.00 KB
Lượt xem: 13
Lượt tải: 0
Xem trước 6 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
Giáo trình Quản lý chất lượng thủy sản (Nghề: Chế biến và bảo quản thủy sản) gồm 2 bài, với các nội dung cụ thể như sau: An toàn thực phẩm; Quản lý chất lượng thủy sản theo hệ tống HACCP. Mời các bạn cùng tham khảo!
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Giáo trình Quản lý chất lượng thủy sản Quản lý chất lượng thủy sản Chế biến thủy sản Bảo quản thủy sản An toàn thực phẩm Ngộ độc thực phẩmTài liệu có liên quan:
-
Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo dẻo thanh long nhân dâu tây quy mô phòng thí nghiệm
8 trang 276 0 0 -
Cẩm nang An toàn thực phẩm trong kinh doanh
244 trang 238 1 0 -
Báo cáo thực tập tốt nghiệp: QUY TRÌNH SẢN XUẤT THỦY SẢN ĐÔNG LẠNH
126 trang 181 0 0 -
69 trang 138 0 0
-
Giáo trình Thương phẩm và an toàn thực phẩm (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn) - CĐ Cơ Giới Ninh Bình
59 trang 130 6 0 -
10 trang 123 0 0
-
34 trang 109 0 0
-
Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa hạt mít
8 trang 87 0 0 -
82 trang 82 0 0
-
Giáo trình công nghệ chế biến thủy sản
30 trang 80 2 0