Mì xốt cay

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Món này sẽ giúp bạn chống được ngán khi phải ăn quá nhiều thịt. Rất đơn giản thôi, bạn cùng làm nhé! Nguyên liệu:  Cà rốt thái nhỏ, dưa chuột cắt nhỏ (có thể dùng ớt đỏ hoặc ớt xanh thay thế)  Hạt vừng, hành xắt khúc, mì  Làm nước sốt: Bơ đậu phộng 2 muỗng canh, 1 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh nước, 1 muỗng canh nước tương, ½.muỗng canh giấm gạo, ½ muỗng canh dầu mè, hạt tiêu khô băm nhỏ hoặc...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Mì xốt cayMì xốt cayMức độ:DễChuẩn bị:10 phútChế biến:15 phútMón này sẽ giúp bạn chống được ngán khi phải ăn quá nhiềuthịt. Rất đơn giản thôi, bạn cùng làm nhé!Nguyên liệu:  Cà rốt thái nhỏ, dưa chuột cắt nhỏ (có thể dùng ớt đỏ hoặc ớt xanh thay thế)  Hạt vừng, hành xắt khúc, mì  Làm nước sốt: Bơ đậu phộng 2 muỗng canh, 1 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh nước, 1 muỗng canh nước tương, ½ muỗng canh giấm gạo, ½ muỗng canh dầu mè, hạt tiêu khô băm nhỏ hoặc xay nhỏ, hành lá thái nhỏCác bước thực hiện:1Cho mì vào nước sôi, nấu trong 2-3 phút theo hướng dẫn trênbao bì. Khi mì chín, vớt ra, rửa qua nước lạnh và để ráo.2Trộn đều tất cả các gia vị làm nước sốt trong bát nhỏ.Cho mì vào bát, xếp rau lên trên. Cho nước sốt vào, trộn đều, đểtrong tủ lạnh ít nhất nửa giờ.(Theo Eva)Mách nhỏ:Trước khi ăn, bạn có thể bỏ vào lò vi sóng và ăn kèm với nướctương hoặc mắm ớt.