Danh mục tài liệu

Nấm xúc bánh đa mè

Số trang: 3      Loại file: pdf      Dung lượng: 133.94 KB      Lượt xem: 13      Lượt tải: 0    
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút.Món này giống chơi đồ hàng ghê, nhưng bé phải khéo léo lắm mới xúc được bánh đa đấy, không dễ đâu. Tuy nhiên, cách ăn này thú vị thật. Nguyên liệu:  50g thịt ức gà  10 búp nấm rơm  5 tai nấm đông cô tươi  1/2 quả ớt chuông xanh  50g hạt sen tươi  50g bắp hạt tươi  1/2 củ hành tây  1 thìa súp dầu hào  1 cái bánh đa mè Các bước thực hiện: 1 Ức gà rửa...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nấm xúc bánh đa mèNấm xúc bánh đa mèMức độ:DễChuẩn bị:10 phútChế biến:10 phútMón này giống chơi đồ hàng ghê, nhưng bé phải khéo léo lắmmới xúc được bánh đa đấy, không dễ đâu. Tuy nhiên, cách ănnày thú vị thật.Nguyên liệu:  50g thịt ức gà  10 búp nấm rơm  5 tai nấm đông cô tươi  1/2 quả ớt chuông xanh  50g hạt sen tươi  50g bắp hạt tươi  1/2 củ hành tây  1 thìa súp dầu hào  1 cái bánh đa mèCác bước thực hiện:1Ức gà rửa sạch, để ráo, xắt hạt lựuNấm rơm rửa nước muối, gọt cho sạch, thái hạt lựu nhỏ. Nấm đôngcô cũng ngâm với nước muối, bỏ gốc, thái nhỏ.Ớt chuông, hành tây xắt hạt lựu. Hạt sen bỏ tim, hấp sơ.2Bắc chảo dầu nóng, cho hành tây vào xào sơ cho thơm, trút ức gàvào đảo nhanh cho thịt săn lại, tiếp tục cho nấm, ớt chuông, hạt senvà bắp hột vào đảo đều cho chín. Cuối cùng cho dầu hào vào đảođều, nêm nếm vừa ăn, tắt bếpBánh đa mè nướng giòn, bẻ nhỏ, cho bé cầm từng miếng xúc vớinấm xào để ăn.Dùng khi nấm còn nóng mới ngon.