Nghiên cứu một số chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật của bò sữa Úc nhập nội Việt Nam

Đàn bò sữa đã phát triển với tốc độ nhanh. Nhiều đơn vị đã tiến hành nhập bò Holstein Friesian (HF). Để đánh giá đàn bò nhập nội, chúng tôi tiến hành đề tài: “Nghiên cứu một số chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật của bò sữa nhập nội Việt Nam (năm 2001-2004)” với mục tiêu xác định một số chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật của đàn bò sữa thuần chủng nhập vào vùng sinh thái, quy mô, phương thức chăn nuôi khác nhau....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nghiên cứu một số chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật của bò sữa Úc nhập nội Việt Nam NguyÔn H÷u L−¬ng – N ghiªn cøu mét sè chØ tiªu kinh tÕ kü thuËt cña bß s÷a óc . . . Nghiên c u m t s ch tiêu kinh t k thu t c a bò s a Úc nh p n i Vi t Nam (năm 2002-2004) Nguy n H u Lương1*, Kim Tuyên2, Hoàng Kim Giao2, Nguy n Vi t H i3, Vũ Văn N i1, Lã Văn Th o2, Tr n Sơn Hà1, Vũ Ng c Hi u1, Nguy n S c M nh1, Nguy n Hùng Sơn1 và Nguy n Th Dương Huy n4 1 Vi n Chăn nuôi; 2C c Chăn nuôi -B NN &PTNT; 3 V Khoa h c và Công ngh - B NN &PTNT; 4 i h c Nông nghi p 1* Tác gi liên h : ThS. Nguy n H u Lương, Phó Trư ng phòng Phòng Khoa H c & HTQT, Vi n Chăn nuôi; T: 04-8 386 131 / 0912177526; Fax: 04-8 389 775; E-mail: huuluong2004@yahoo.com Abstract Study on economical and technical aspects of Australian dairy cows imported to Vietnam During the period from Dec 2001 to July 2004, 10,356 dairy cows from USA, Australia, New Zealandand Thailand had been imported by Vietnamese dairy producers. There were 6 units involving in the project andmain findings were as follows: Culling rate of the imported dairy herd was 11.8%; disease infection rate in heifers, weaners, and cowswere 35.7, 21.1, and 43.2%, respectively. Age at the first pregnancy of cows was 24.6 months of age which wasolder than USA cows (P ViÖn Ch¨n nu«i - T¹p chÝ Khoa häc C«ng nghÖ Ch¨n nu«i - Sè 4 (Th¸ng 2-2007) Phân tích ch t lư ng s a: m , protein, v t ch t khô không m (SNF) b ng máy phântích t ng. Các s li u thu th p ư c x lý b ng ph n m m Excell (2003) và Minitab (13.1). K t qu nghiên c uS lư ng gi ng bò s a úc ư c nh p n i 2001-2004 có 6 công ty nh p 10.356 con bò s a. - Bò HF úc thu n: 8.815 con (85,17%)Tu i bò nh p n i Bò cái s a g m các l a tu i 12-15, 15-18 và 18-22 tháng, h u b có ch a 4-8 tháng. Bògi ng nh p là do nhu c u phát tri n bò s a c a các a phương. a i m nghiên c u tài ã ti n hành nghiên c u t i: Cty CP gi ng bò s a M c Châu, Trung tâm bò s aHà Nam, Cty CP mía ư ng Lam Sơn, Cty bò s a Tp H Chí Minh, Cty CP gi ng bò s aLâm ng, Nông trư ng Sông H u, là i di n cho m t s vùng sinh thái Tây B c, B SôngH ng, B c Trung B , ông Nam B , Cao nguyên Tây Nguyên, B Sông C u Long. M cChâu và Lâm ng là nơi thích h p v i s phát tri n c a àn bò HF.Hình th c s h u bò S h u gia ình: Các h gia ình t i Công ty gi ng bò s a M c Châu vay ti n d án c aQu phát tri n lãi su t th p. T i Hà Nam: Các gia ình b ti n, t nh tr giúp và ti n vay ngânhàng. S h u Công ty: Công ty TNHH Lam Sơn-Sao Vàng, Công ty c ph n gi ng bò s aLâm ng, Công ty bò s a Tp H Chí Minh và Nông trư ng sông H u.Phương th c chăn nuôi àn bò nuôi v i quy mô 3-5con/h . Công ty c ph n gi ng bò s a M c Châu có quymô 10-30con/h . Các cơ s khác, àn bò ư c nuôi t p trung v i quy mô l n.S phát tri n c a àn bò s a nh p Nh m áp ng nhu c u v gi ng bò s a góp ph n tăng s lư ng và c i ti n di truy n. Bòs a nh p t năm 2001 n năm 2004 B ng 1. S lư ng bò s a nh p c a các ơn v (Con) H ng m c Mc Hà Thanh Lâm Tp C n Thơ T ng Châu Nam Hoá ng HCM Ngu n nh p Úc Úc Úc Úc Úc Úc S lư ng 372 153 322 604 954 113 2518 - Bò tơ 153 153 - Bò h u b 358 604 954 13 1929 Trong ó bò có ch a 234 90 231 1 556 - Bò cái sinh s n 14 322 100 436 Trong ó bò có ch a 14 56 70 Năm nh p 2003 2002 2002 2003 2002-03 2002 T ng s bò úc nh p c a báo cáo là: 2.518 con chi m 24,31% t ng bò nh p, có th idi n cho àn bò s a úc nh p n i. NguyÔn H÷u L−¬ng – N ghiªn cøu mét sè chØ tiªu kinh tÕ kü thuËt cña bß s÷a óc . . . T l lo i th i là th p so v i các nư c trong khu v c. T l àn bò lo i th i qua các nămnhư sau: Cao nh t năm th 2: 7,5%, năm th nh t chi m 3,26% và năm th 3 chi m 0,89%(s bò còn l i sau lo i th i + s bò nh p m i và bán gi ng). àn cái sinh s n chi m t l caonh t khi nh p bò. B ng 2. Th i lo i àn bò nh p sau 3 năm (con) Sinh s n H ub ...