Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa của tinh dầu khuynh diệp (Eucalyptus grandis) trồng ở huyện Lâm Thao, tỉnh Phú Thọ

Tinh dầu khuynh diệp (Eucalyptus grandis) đã được đánh giá thành phần hóa học bằng GC/MS. Bài viết nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa của tinh dầu bạch đàn Eucalyptus grandis trên địa bàn huyện Lâm Thao tỉnh Phú Thọ.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa của tinh dầu khuynh diệp (Eucalyptus grandis) trồng ở huyện Lâm Thao, tỉnh Phú Thọ TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP VIỆT TRÌ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA CỦA TINH DẦU KHUYNH DIỆP (EUCALYPTUS GRANDIS) TRỒNG Ở HUYỆN LÂM THAO, TỈNH PHÚ THỌ Mạc Đình Thiết1*, Hoàng Thị Kim Vân2*, Vũ Đình Ngọ2, Trần Thị Hằng2, Nguyễn Thị Lan Anh3, Trần Thị Thanh Thảo2, Quách Thị Thanh Vân2, Trần Thị Hoa2, Nguyễn Thị Kim Dung2 1 Phòng KHCN&ĐBCLGD,Trường Đại học Công nghiệp Việt Trì 2 Khoa Công nghệ Hóa học và Môi trường,Trường Đại học Công nghiệp Việt Trì 3 Khoa Kỹ thuật Phân tích,Trường Đại học Công nghiệp Việt Trì * Email: macthiet@gmail.com Tóm tắt: Tinh dầu khuynh diệp (Eucalyptus grandis) đã được đánh giá thành phần hóa học bằng GC/MS. Kết quả, đã xác định được 29 hợp chất trong tinh dầu khuynh diệp (Eucalyptus grandis). Trong đó, các hợp chất chất α-Pinene (18,06%), Cineole 1,8 (29,17%), Neral (8,82%), Limonene (7,59%). Lần đầu tiên hoạt tính chống oxy hóa của tinh dầu khuynh diệp trồng tại huyện Lâm Thao, tỉnh Phú Thọ được khảo sát, kết quả cho thấy tinh dầu khuynh diệp Lâm Thao có hoạt tính chống oxy hóa tốt, khả năng trung hòa gốc tự do bằng phương pháp DPPH có giá trị SC50 = 1,85 mg/mL với chất đối chứng là axit ascorbic. Từ khóa: Khuynh diệp, tinh dầu, hoạt tính chống oxy hóa STUDY ON CHEMICAL COMPOSITION AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF EUCALYPTUS GRANDIS ESSENTIAL OIL IN LAM THAO, PHU THO PROVINCE Abstract: In this work, the essential oil of eucalyptus grandis collected in Lam Thao, Phu Tho province was extracted by steam distillation. The chemical constituents of essential oil were analyzed by the GC-MS method. The results showed that 29 compounds were determined in eucalyptus grandis. α-Pinene, Cineole-1.8, Neral, Limonene were the four main contents of the essential oil, which were found in the range of 18.06%, 29.17%, 8.82% and 7.59%. For the first time, the antioxidant activity of Lam Thao eucalyptus grandis essential oil was investigated. In antioxidant DPPH assay Eucalyptus grandis showed strong scavenging ability with SC50 values of 1.85 μg/mL, which was comparable to the values of positive control, ascorbic acid. Keywords: Eucalyptus grandis, essential oil, antioxidant activity 1. GIỚI THIỆU Bạch đàn grandis (hay còn gọi là hoặc hình thoi, 4 ÷ 8 mm (rộng với một hình Eucalyptus grandis) là một loài thực vật có nón để làm tròn nắp mang). Hoa bạch đàn có hoa trong Họ Đào kim nương. Loài này được thể ra trong hầu hết các tháng và có màu W.Hill mô tả khoa học đầu tiên năm trắng. Quả bạch đàn là một quả nang hình 1862. Lúc trưởng thành, loài này có thể đạt cầu [1, 2]. đến chiều cao 50 m, mặc dù các mẫu vật lớn Tinh dầu bạch đàn Eucalyptus grandis là nhất có thể có chiều cao 50 m (có khi 70 loại tinh dầu thiên nhiên được chiết xuất từ m). Vỏ dai dẳng ở thân dưới (chỉ vài mét), cây bạch đàn grandis có nguồn gốc từ New màu xám, có vảy dạng sợi, nhẵn ở trên, có South Wales và được trồng nhiều tại Việt bột, màu trắng hoặc xám, rụng thành dải hoặc Nam, cây phân bố ở vùng miền núi các tỉnh vảy ngắn. Lá non không thẳng, hình trứng, Phú Thọ, Tuyên Quang…Tinh dầu bạch đàn màu xanh đậm bóng. Các nụ hoa được sắp có tính kháng khuẩn, chống oxy hóa hiệu quả xếp thành nhóm bảy trên một cuống không như có thể tiêu diệt các vi khuẩn trong phân nhánh. Nụ trưởng thành hình bầu dục ĐẶC SAN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ / SỐ 1 NĂM 2022 16 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP VIỆT TRÌ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ khoang miệng, hỗ trợ điều trị bệnh viêm lợi, thickness). Khí mang Heli được thiết lập với sâu răng, ngăn ngừa mảng bám trên răng; tốc độ 1,0 mL/phút. Nhiệt độ lò được thiết lập dùng xoa bóp vào các điểm huyệt ở bàn chân, tăng từ 60 oC đến 220 oC, tốc độ 4 oC/phút, cổ họng, ngực và lưng có thể giúp làm giảm sau đó 20 oC/phút cho đến khi đạt 240 oC. các cơn ho. Ngoài ra, khi cho vài giọt tinh dầu Nhiệt độ buồng MS thiết lập ở 270 oC, MSs vào nước nóng rồi hít hơi nước tỏa ra sẽ giúp mode, E.I. detector thiết lập ở 1300 V. Các làm dịu cổ họng, giảm nghẹt mũi, sổ mũi hợp chất được nhận dạng dựa trên chỉ số lưu Tinh dầu bạch đàn với tên thương phẩm là giữ (RI) kết hợp với phổ khối định danh sử Eucalyptus grandis essential oil, thành phần dụng hai thư viện NIST08, Wiley09. chính của tinh dầu là α-Pinene (17,02% - 2.2.3. Khảo sát hoạt tính quét gốc tự do 29,69%) [1, 2]. DPPH Một đặc điểm quan trọng của loài bạch 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) có đàn grandis là nó thuộc loài cây chứa tinh dầu khả năng tạo ra các gốc tự do bền trong dung có chứa 1,8-Cineol thường là thành phần dịch MeOH. Các chất có khả năng làm trung chính trong tinh dầu của nhiều loài ...