Danh mục tài liệu

Súp Khoai Tây Phô Mai

Số trang: 3      Loại file: pdf      Dung lượng: 117.73 KB      Lượt xem: 13      Lượt tải: 0    
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Dọn súp dùng kèm bánh mì.Nguyên Liệu:- 1kg khoai tây. - 100gr hành tây. - 100gr phô mai ememtal. - 100ml kem sữa béo. - 1,5 lít nước dùng. - 10gr rau mùi tây, thái nhỏ. - 5 lát bánh mì. - 10gr bơ lạt.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Súp Khoai Tây Phô Mai Súp Khoai Tây Phô Mai Dọn súp dùng kèm bánh mì.Nguyên Liệu:- 1kg khoai tây.- 100gr hành tây.- 100gr phô mai ememtal.- 100ml kem sữa béo.- 1,5 lít nước dùng.- 10gr rau mùi tây, thái nhỏ.- 5 lát bánh mì.- 10gr bơ lạt.Thực Hiện:- Gọt vỏ khoai tây, thái miếng vừa ăn.- Đun nóng chảy bơ, cho hành tây vào xào thơm vàng, cho nước dùng đun sôi. - Cho khoai tây vào nấu chín, nhấc xuống, cho vào máy sinh tố xay nhuyễn,lược lại. - Cho khoai vào nối đun sôi, cho kem sữa béo vào, nêm gia vị, rắc rau mùi. - Cắt mỏng bánh mì, phủ phô mai lên trên, nướng vàng.