Tác dụng hạ glucose máu của cao chiết sâm nam núi dành trên chuột nhắt trắng bị đái tháo đường typ 2

Nghiên cứu được tiến hành nhằm đánh giá tác dụng hạ glucose máu của cao chiết Sâm nam núi Dành (SNND) trên chuột nhắt trắng chủng Swiss bị đái tháo đường typ 2 gây ra bởi chế độ ăn giàu chất béo kết hợp với streptozocin (STZ).
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tác dụng hạ glucose máu của cao chiết sâm nam núi dành trên chuột nhắt trắng bị đái tháo đường typ 2 TẠP CHÍ NGHIÊN CỨU Y HỌCTÁC DỤNG HẠ GLUCOSE MÁU CỦA CAO CHIẾT SÂM NAM NÚIDÀNH TRÊN CHUỘT NHẮT TRẮNG BỊ ĐÁI THÁO ĐƯỜNG TYP 2 Hồ Mỹ Dung1, Phan Hồng Minh1 Trần Thị Thu Trang2 và Mai Phương Thanh3, 1 Trường Đại học Y Dược, Đại học Quốc gia Hà Nội 2 Trường Đại học Dược Hà Nội 3 Trường Đại học Y Hà Nội Nghiên cứu được tiến hành nhằm đánh giá tác dụng hạ glucose máu của cao chiết Sâm nam núi Dành(SNND) trên chuột nhắt trắng chủng Swiss bị đái tháo đường typ 2 gây ra bởi chế độ ăn giàu chất béo kết hợpvới streptozocin (STZ). Mô hình đái tháo đường dạng typ 2 trên chuột nhắt trắng được thực hiện bằng cách chođộng vật ăn chế độ ăn giàu chất béo liên tục trong 8 tuần kết hợp với tiêm STZ liều duy nhất 100 mg/kg. Sau thờigian gây mô hình, chuột bị tăng đường huyết được uống cao chiết SNND liều 3,59 g/kg/ngày và 14,36 g/kg/ngàytrong vòng 2 tuần. Số liệu thu được cho thấy cao chiết SNND ở cả hai mức liều thử nghiệm đều làm giảm nồngđộ glucose máu, xu hướng làm giảm nồng độ TC, TG, LDL-C, kèm theo sự cải thiện mức độ tổn thương gan vàtuỵ trên hình ảnh vi thể. Cao chiết SNND liều 14,36 g/kg thể hiện hiệu quả hạ đường huyết mạnh hơn liều 3,59g/kg. Kết quả nghiên cứu này đã chỉ ra tác dụng hạ glucose máu theo cách phụ thuộc liều của cao chiết SNND.Từ khóa: Sâm nam núi Dành, đái tháo đường, streptozocin, chuột nhắt.I. ĐẶT VẤN ĐỀ Đái tháo đường là bệnh không lây nhiễm huyết và những bất thường trong chuyển hóaquan trọng nhất xảy ra trên toàn cầu trong thiên carbohydrate, lipid và protein.2niên kỷ hiện nay. Theo báo cáo của Tổ chức Y Dược liệu đã được sử dụng từ xa xưa đểtế Thế giới, đái tháo đường sẽ là bệnh lý gây điều trị bệnh tiểu đường ở nhiều nước nhưtử vong và bệnh tật hàng đầu trên toàn thế Trung Quốc, Ấn Độ, Đông Nam Á và các nướcgiới vào năm 2030.1 Mặc dù đã có nhiều bước châu Phi.3,4 Thuốc có nguồn gốc từ dược liệutiến lớn trong việc hiểu biết và quản lý bệnh, không chỉ đóng vai trò như một liệu pháp dượcđái tháo đường và các biến chứng liên quan lý mà còn được coi chế độ ăn dựa trên thực vậtvẫn ngày càng gia tăng do có nhiều yếu tố bị để điều trị nhiều bệnh cho con người.3,4 Chothiếu hụt trong sinh lý bệnh của bệnh. Đái tháo đến nay, hơn 800 loại thực vật đã được báo cáođường (hay bệnh tiểu đường) là kết quả của là có tác dụng hạ đường huyết và nhiều loạithiếu hụt về tiết insulin, hoặc giảm nhạy cảm thực vật trong số đó có hiệu quả điều trị rất cóvới insulin hoặc cả hai và bao gồm một nhóm ý nghĩa khiến chúng được xem xét kỹ lưỡng đểrối loạn chuyển hóa đặc trưng bởi tăng đường phân lập các phân tử có hoạt tính điều trị bệnh.5 Sâm nam núi Dành (Callery speciosa) vớiTác giả liên hệ: Mai Phương Thanh tên thường gọi là Dây cát sâm, một loại dượcTrường Đại học Y Hà Nội liệu quý được liệt kê vào Sách đỏ Việt Nam,Email: maiphuongthanh@hmu.edu.vn được sử dụng trong y học dân gian ở một sốNgày nhận: 18/07/2024 các quốc gia để điều trị một số bệnh như ho,Ngày được chấp nhận: 12/08/2024 viêm khớp, viêm gan, kinh nguyệt không đều,154 TCNCYH 182 (9) - 2024 TẠP CHÍ NGHIÊN CỨU Y HỌCtê cổ tay hoặc đầu gối, lưu lượng máu thấp, tắt là SNND) được thu hoạch tại tỉnh Bắc Giang,thiếu máu, bệnh lao, viêm phế quản mạn tính. 6 Việt Nam. Mẫu được giám định bởi TS Ngô ĐứcNgoài ra, rễ Sâm nam còn là nguyên liệu nấu Phương, Viện Thuốc nam Việt Nam. Quy trìnhăn đóng vai trò quan trọng trong một số món bào chế và thẩm định cao chiết SNND đượcăn địa phương và được cho là có giá trị dinh thực hiện tại Viện Dược liệu.dưỡng cao.6 Vào năm 2021, Cục Sở hữu trí tuệ Quy trình bào chếđã cấp giấy chứng nhận chỉ dẫn địa lý cho sâm Mẫu củ SNND (5,0kg) được rửa sạch, phơinam núi Dành thuộc khu vực xã Liên Chung và sấy khô ở 60°C. Sau đó mẫu được xay nhỏvà xã Việt Lập thuộc huyện Tân Yên, tỉnh Bắc và ngâm chiết với 10L EtOH 95% ở nhiệt độGiang.7 Nghiên cứu về thành phần hoá học phòng trong 24 giờ, rút lấy cao chiết lần 1.và tác dụng cải thiện quá trình chuyển hoá Bổ sung thêm dung môi cho ngập dược liệucủa dịch chiết từ cây Sâm nam núi Dành, có khoảng 10L/lần và chiết thêm 2 lần, thu được86 thành phần hóa học đã được xác định tạm cao chiết lần 2 và lần 3. Gộp cao chiết, lọc, côthời từ dịch chiết, chủ yếu bao gồm alkaloid và quay thu hồi EtOH dưới áp suất giảm, thu đượcflavonoid với hàm lượng tương đối lần lượt là cao màu nâu (467g). Hiệu suất chiết 9,34%.39,71% và 11,91%. Trong các thành phần này, ...