Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Là loài hoa nhỏ nhắn, không có gì nổi bật nhưng thiên lý lại được các bà nội trợ sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu: 250g hoa thiên lý 50g hẹ 100g giá.30g đậu Hà Lan 1 bìa đậu phụ non 1 củ hành tím, 1 trái ớt sừng 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê muối, 2 thìa súp dầu ăn, 1/2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thiên lý xào giá hẹThiên lý xào giá hẹMức độ:DễChuẩn bị:5 phútChế biến:15 phútLà loài hoa nhỏ nhắn, không có gì nổi bậtnhưng thiên lý lại được các bà nội trợ sử dụng đểchế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn.Nguyên liệu: 250g hoa thiên lý 50g hẹ 100g giá 30g đậu Hà Lan 1 bìa đậu phụ non 1 củ hành tím, 1 trái ớt sừng 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê muối, 2 thìa súp dầu ăn, 1/2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê tiêuCác bước thực hiện:1Hoa thiên lý nhặt bỏ cọng, rửa sạch, để ráo.Hẹ cắt bỏ gốc già, rửa sạch, cắt khúc ngắn chừng5cm.Đậu Hà Lan tước bỏ xơ.Hành tím lột vỏ, băm nhỏ.2Trụng sơ đậu Hà Lan, giá, hẹ, thiên lý với nước nóng.Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím, cho đậuHà Lan vào xào, khi đậu gần chín cho thiên lý, giá,hẹ, đậu phụ vào xào khoảng 2 phút là được. Nêmnếm gia vị vừa ăn.Cho rau ra đĩa, rắc tiêu, ớt sừng xắt sợi lên. Dùngnóng.
Thiên lý xào giá hẹ
Số trang: 3
Loại file: pdf
Dung lượng: 120.31 KB
Lượt xem: 13
Lượt tải: 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Thiên lý xào giá hẹ kỹ thuật nấu ăn mẹo làm món xào công thức nấu món xào ngon hướng dẫn nấu ăn phương pháp nấu ănTài liệu có liên quan:
-
Bánh chuối hấp ngon lạ miền Nam
12 trang 118 0 0 -
Canh khoai sọ nấu thịt băm giản dị ngon cơm
15 trang 58 0 0 -
Nấm đùi gà xào bơ dai và thơm ngon hơn
2 trang 58 0 0 -
1315 trang 46 1 0
-
2 trang 40 0 0
-
2 trang 38 0 0
-
2 trang 37 0 0
-
21 trang 36 0 0
-
Mì Ý với cà chua, hành tây và quả ô liu
5 trang 36 0 0 -
105 trang 34 0 0